proyect simulacion

Modelización de una cadena de abastecimiento (supply
chain) para el sector textil-confección en el entorno
colombiano

SERGIO RAMÍREZ ECHEVERRI

UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA
FACULTAD DE MINAS
ESCUELA DE SISTEMAS
MAESTRÍA EN INGENIERÍA DE SISTEMAS
MEDELLÍN
2010

Modelización de una cadena de abastecimiento (supply
chain) para el sector textil-confección en el entornocolombiano

SERGIO RAMÍREZ ECHEVERRI

Tesis presentada para optar al título de Magíster en Ingeniería de Sistemas

Directora
Prof. Gloria Elena Peña Ph. D.
Codirector
Prof. Martin Darío Arango Ph. D.

UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA
FACULTAD DE MINAS
ESCUELA DE SISTEMAS
MAESTRÍA EN INGENIERÍA DE SISTEMAS
MEDELLÍN
2010

NOTA DE ACEPTACIÓN

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Medellín, 02 de junio de 2010

AGRADECIMIENTOS
Expreso mis agradecimientos a la directora Gloria Elena Peña y al codirector
Martin Darío Arango, profesores de la Escuela de Ingeniería de la Organización ,
por su ayuda, respaldo y orientación en la realización de esta tesis de maestría.
A Mauricio Pineda por suaporte en el desarrollo del modelo y a la empresa
Creaciones Nadar S.A., Ltda., por la información suministrada para la ejecución.
A quienes de manera directa e indirecta aportaron conocimiento, tiempo y
dedicación al desarrollo de esta tesis.

TABLA DE CONTENIDO
1.

INTRODUCCIÓN...................................................................................................................... 16
1.1
1.2

2

LAS CADENAS DE SUMINISTROS, DINAMICA DE SISTEMAS Y CURVA DE
APRENDIZAJE. ........................................................................................................................ 19
2.1
2.2
2.3
2.4

3

OBJETIVO GENERAL ....................................................................................................... 17OBJETIVOS ESPECÍFICOS .............................................................................................. 18

CADENA DE SUMINISTRO ............................................................................................... 19
LA CADENA DE SUMINISTROS Y LA DINÁMICA DE SISTEMAS ................................... 19
LA CURVA DE APRENDIZAJE.......................................................................................... 26
LA CADENA DE SUMINISTROS Y EL SECTOR TEXTIL CONFECCIÓN ........................ 27

DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA Y OBJETIVOS. ................................................................. 35
3.1
PREGUNTAS DE INVESTIGACIÓN.................................................................................. 37
3.1.1 Marco dereferencia ....................................................................................................... 37
3.1.2 Ubicación ....................................................................................................................... 37
3.2
JUSTIFICACIÓN ................................................................................................................ 38
3.3DEFINICIÓN DEL PROBLEMA ......................................................................................... 38

4

PASOS PARA LA MODELACIÓN ........................................................................................... 39

5

DESARROLLO DEL MODELO. ............................................................................................... 41
5.1
5.2
5.36

DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA .................................................................................... 41
RESULTADOS DE LA ENCUESTA ................................................................................... 46
DIAGRAMA CAUSAL ........................................................................................................ 47

DESCRIPCIÓN DEL SISTEMA...