Proyectar Un Edificio Ocho Lecciones De Arquitectura Ludovico Quaroni

1. que son los carbohidratos, que importancia tienen a nivel biologico de donde se obtienen, y describa como es su estructura molecular.

2. Escriba la formula deFischer pasa c/u de las siguientes claes

a. cetrotiosa

b. aldopentosas

c. cetopentosas

d. aldoensosas

3. indique la diferencia que existe entrea. glucosa- fructosa.

b. Destrogiro – lebogiro

c. Galactosa- ribosa

d. Monosacarido- polisacarido

4. escriba las siguientes formulas para laalfaglucosa desde el punto de vista de la estructura de Fischer y haward.

5. En que forma almacenan la glucosa las plantas y como lo hacen los animales

¿ que sucedera si sepresenta un defisis o un aumento de la glucosa e la sangre?

6. que se entiende por moleculas quirales y auirales?

7. Que son enantimeros?

8. En tu cuadernoelabora un mentefacto coneptual sobre la fructosa

9. En las siguientes moleculas señanla los carbonos quirales si existen.



H-C-OH

H-C-OH

H-C-OHCH2 OH







CH2OH

H-C-H

H-C-H

CH2OH







OH-C-H

H-C-OH

H-C- H

H-C-H

CH2OH



10. Clasifica las siguientesestructuras como aldosas, centosas, tetrosas, pentosas, ensosas. Y conviertelas en destrogiro o levogiro según sea el caso.









CH 2 OH

C=O

H-C-OHCH2OH





OH-C-H

H-C-OH

OH-C-H

H-C-OH

CH2OH





H-C-OH

H-C-OH

OH-C-H

H-C-OH

H-C-OH

CH2OH





H-C-OHC=O

CH2OH











CH2OH

C-O

OH-C-H

H-C-H

H-C-OH

CH2OH



H-C-OH

H-C-OH

H-C-OH

OH-C-OH

OH-C-H

CH2OH