Proyecto Agropecuario

II.- Proyecto.
1.- Justificación.
Dada la necesidad de producir alimento para cubrir la demanda existente en la zona, se hace necesario introducir otros rubros que permitan mejorar el consumo de proteínas en la dieta del productor del campo, por otra parte con el excedente de la producción se mejoran las condiciones socio-económicas del núcleo familiar, producto de la venta defrutales, hortalizas y pollos para consumo. Es significativo señalar que con está política la ama de casa que tradicionalmente no se había tomado en cuenta en la producción directa de rubros, con esto viene a fortalecer el uso racional de la mano de obra familiar y por ende la estabilidad de la familia en el medio rural.


2.- Objetivos.
• Incrementar el Volumen de producción demateria prima.
• Proponer un cambio gradual de una agricultura tradicional por una agricultura avanzada.
• Estimular el desarrollo del sector agrícola.
• Orientar la mejor utilización del recurso tierra.
• Mejorar los niveles socioeconómicos del grupo familiar.
• Establecer un sistema de explotación de pollos de engorde que garantice la alimentación de la zona.• Incrementar el valor agregado nacional.
• Diversificar la producción en el medio rural (Frutales, hortalizas y pollos).
• Hacer de la unidad de producción una explotación racional, eficiente y moderna dándole un máximo aprovechamiento a los recursos disponibles.
• Aumentar en calidad y cantidad el suministro de nutrientes de origen animal y vegetal.

3.- Metas.( Construir la instalaciones necesarias para la explotación de Pollos de Engorde.
( Producir 1000 Pollos en un ciclo de ocho (8) semanas con un peso promedio de 2000 kg. c/u. para un total anual de 4500 pollos, aportando un monto total de 9.500 kg. de carne al año (5 ciclos/ año.)


4.- Plan de Desarrollo.
En el cuadro N° 2 se plantea la planificación de la unidad deproducción del sector agrícola animal y vegetal.
4.1.- Subsector Agrícola Animal.
4.1.1.- Aspectos Técnicos.
El índice de mortalidad de una explotación avícola ocurrida en ocho semanas es de 2.60 a 5%, esto ocurre si el pollito y el manejo cumplen un mínimo de condiciones necesarias, ver cuadro N° 3.


4.1.2.- Volumen y Valor de la Producción.
El número de pollosa explotar es de 1000 por ciclo, teniendo un porcentaje de mortalidad del 5%.
Número de Animales: 1000 pollos.
Mortalidad 5% : 50 pollos.
Total Pollos vivos: 950.
Cada pollo tendrá un promedio de 2,00 kg. y será vendido a 1.350,00 el kilogramo a puerta de granja (Sacrificados).
Nota: Se realizarán cinco ciclos durante el año lo que dará un total de 9.500,00 Kgs.anuales y un total de Bolívares 12.825.000,00.


VER CADRO N° 4
4.1.3.- Manejo de la Explotación.
4.1.3.1.- Manejo Alimenticio.
a.- Alimento Iniciador.
Durante cuatro semanas los pollos deberán consumir 1.000 kg. o sea, un (1) kilogramo / pollo de alimento iniciador.
El Alimento a utilizar tendrá las siguientes características:
Proteína crudamin.: 23%.
Grasa cruda min.: 5%.
Fibra cruda min.: 4%.
E.L.N. min.


b.- Alimento Terminador.
Consumo de 2,50 Kg./pollo en cuatro semanas, 1.000 pollos consumen 2.500 kg. de este tipo de alimento.
El análisis garantizado de este tipo de alimento es el siguiente:
Proteína cruda min.: 20%.
Grasa cruda min.: 5%.
Fibra cruda min.: 6%.E.L.N. min.: 50%.


4.1.3.2.- Manejo Sanitario.
Dos (2) dosis de vacunación tratamiento preventivo con antibióticos y desinfectante.
Se estima para 1000 pollos un costos promedio de Bs. 125,00/ave.


4.1.3.3.- Manejo Zootécnico:
a.- Unidad de crianza: Antes de la llegada de los pollos a la granja, debemos disponer de todo el material de crianza preparado...