proyecto betun casero

Páginas: 2 (413 palabras) Publicado: 24 de septiembre de 2013


BETÚN CASERO
PROBLEMA
Cómo reducir la contaminación originada por los betunes comunes que están hechos por hidrocarburo aromático poli cíclico, elaborando un  betún ecológico  a basede  cáscara de plátano.

JUSTIFICACIÓN
    
Demostrar la importancia y el aprovechamiento de un producto  alimenticio como  es el plátano y le daremos  un valor  productivo a lo que se llama generalmente eldesecho del plátano  (cáscaras).

OBJETIVOS

Sacar un producto de calidad, que no dañe el medio ambiente

HIPOTESIS

La elaboración del betún ecológico permitirá dar valor agregado a lacáscara de plátano para aprovechar al máximo su valor

TERMINOS BÁSICOS

PLÁTANO
Fruto comestible en forma de baya, casi cilíndrica, larga y ligeramente arqueado, que crece en racimos que se agrupan entorno a un eje y forman las pencas. Su cáscara es lisa, fibrosa por dentro y fácilmente desprendible, de color verde cuando no está maduro y amarillo, morado o café oscuro al madurar, dependiendo dela especie o variedad a la que pertenezca; su pulpa es blanda, dulce y aromática, con numerosas semillas pequeñas y atrofiadas en el interior




 ANILINA
 La anilina es un líquido entre incoloroy ligeramente amarillo de olor característico. No se evapora fácilmente a temperatura ambiente. La anilina es levemente soluble en agua y se mezcla fácilmente con la mayoría de los solventesorgánicos.




MATERIALES

10 plátanos
Anilina negra
Agua

MATERIAL DE APOYO
Licuadora
Cocina
Olla
Depósito
Cuchara


PROCEDIMIENTO

Los  plátanos  se lavan y pelan, se les quita lascáscaras, se lavan nuevamente con agua potable.
Las cáscaras de plátano deben ser escurridas se colocan en una olla con agua en cantidad suficiente que cubra las cáscaras. Luego se deja hervir por 90minutos.
Inmediatamente después de la cocción las cáscaras de plátano deben ser escurridas y enfriadas.
Luego se licúa las cáscaras junto con la anilina negra y el agua en la que se coció las...
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