Proyecto Cafeteria

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JUSTIFICACIÓN
La creación de una empresa tiene como finalidad implementar todo los conocimientos que adquirimos a lo largo del primer cuatrimestre en las materias de Entorno de la Empresa , Administración , Informática de Negocios y Fundamentos de Mercadotecnia , como misión, visión, objetivos, llevar a cabo un análisis FODA es muy importante para determinar lasfortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas que se tienen como empresa y al mismo tiempo analizar las de la competencia, segmentación, mix marketing que consiste en determinar el producto, el precio, la plaza y promoción, entre otros conocimientos que son básicos para la creación de cualquier empresa, ya que estos conocimientos sirven para ver las distintas variables para hacer un estudio demercado, esto nos ayuda a que nuestro negocio o empresa este bien fundamentada para poder establecerla en el mercado.
Introducción
¿Conoce usted, a alguien que consuma café?
Por supuesto que sí, el mercado del café es demasiado amplio y en estos tiempos se considera una de las grandes riquezas que tiene México ya que es el producto más comercializado después del petróleo, es la bebida más consumidadespués del agua y las ventas de café están aumentando a un ritmo del 20% por año.
El café tiene demasiados beneficios por ejemplo: Varios estudios han demostrado que la cafeína puede mejorar: estado de ánimo, tiempo de reacción, memoria, vigilancia y la función cognitiva en general. El café está asociado a bajos riesgos de contraer diabetes.
Se encontró en 18 estudios que incluyeron un total de457,922 participantes, que una tasa diaria de café reducía los riesgos de contraer diabetes en 7 por ciento. Entre más consumo había, menor el porcentaje de riesgo.
Entre muchísimos más beneficios pero también existen algunas desventajas, la cual produce muchos efectos secundarios, los cuales pueden ser: Retención de líquidos, adicción, insomnio, gastritis, entre otros más.
Pero a quien no leagradaría un café saludable que le ayude a evitar todos estos efectos secundarios y además le arroje más beneficios como: Limpiar la sangre, remover toxinas, reducir el estrés, proteger el hígado, fortalecer el corazón, fortalecer los pulmones, relajante muscular, analgésico natural etc.
Todo esto propone Café Zone, promover un café con un extracto de hongo Ganoderma llamado Reishi, tambiénconocido como Hongo michoacano, el cual mezclado con el café, hacen una perfecta combinación.
Además de tener una buena idea, hay que tener buenas estrategias de mercadotecnia las cuales ayudaran a que el establecimiento crezca y permita posicionarse en la mente del consumidor, basándose en los conceptos generales en los que se basa la mercadotecnia, los cuales se hablaran más adelante.

CAFÉ ZONEMISIÒN
¿Qué necesidad satisface o que problema resuelve “Café Zone"? Crea un lugar para aquellos consumidores que deseen pasar un rato ameno con sus amistades y necesiten de un lugar que los haga sentir como en casa.
¿Para quién? Para todas aquellas personas que deseen consumir una taza de delicioso café saludable y al mismo tiempo compartir momentos con su familia y amistades.
¿Cómo vas acubrir esa necesidad? Ofreciendo un servicio de calidad y con un café que llene todas las expectativas del consumidor.
La misión de “Café Zone” es hacerle pasar al consumidor un rato ameno con sus amistades. Así mismo la empresa quiere hacerlo sentir como en su casa, la cual busca obtener la satisfacción y la tranquilidad que sus consumidores desean encontrar. Ofrece productos y servicios de altacalidad a beneficio del consumidor, ya que esta al alcance de sus manos un café saludable.
VISIÓN
¿A dónde quiere llegar? “Café Zone” tiene una meta, esta es llegar a toda la república y cubrir diferentes mercados en el área del café, de igual manera pretende crear distintos establecimientos para dirigirse a diferentes segmentos.
¿Cómo llegarás? Ofreciendo un producto de calidad y al mismo...