PROYECTO DE CUY

PROYECTO PARA LA CREACION DE UNA EMPRESA DE EXHIBICIÓN DE CUYES EN PASTOREO CON LÍNEA PRODUCTIVA Y ASADERO





DALILIA CHAVES
GLORIA LOPEZ
NATALIA CHANA
NATHALY RUALESSERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE
SENA

GESTION DE EMPRESAS AGROPECUARIAS
2013

IDEAS DE NEGOCIOS

1. ¿Qué entiende por proyecto?
Un proyecto es una serie de actividades organizadas conobjetivos comunes y tiene como finalidad el logro de una meta. Es fundamental determinar el tiempo y los recursos a utilizar además de definir los objetivos a conseguir con claridad y adaptados a larealidad.


2 .Genere cinco ideas de proyecto y clasifíquelas de acuerdo a los factores, la que obtenga mejor puntaje, identifíquela como idea de proyecto.





3. Con la idea de proyecto siga lospasos para la búsqueda de idea de negocio.
Exhibición de cuyes en pastoreo con línea productiva y asadero.
OPORTUNIDAD.
Porqué es un plato típico de la región existe una alta demanda, por esto unade las ventajas de la crianza de cuyes incluyen su calidad de especie herbívora, su ciclo reproductivo corto, la facilidad de adaptación a diferentes ecosistemas y su alimentación que utilizainsumos no competitivos con la alimentación de otros animales.
Nuestra idea de negocio tiene como principal objetivo exhibir las diferentes líneas de una manera creativa, la comercialización del cuy enasaderos y restaurantes pero dejando una gran numero para nuestro asadero
INNOVACION.
Daremos a conocer nuestro producto de una manera diferente no solo como un alimento sino como una fuente derecreación y aprendizaje de uno de los principales platos típicos de la región.
Además es una forma diferente de trabajar toda la cadena productiva del cuy aprovechando todas las etapas productivasganando tiempo y dinero.
CONOCIMIENTO.
En Nariño por ser un departamento productor de cuy manejamos un amplio conocimiento en la explotación cuyicola, sobre la importancia de la crianza técnica del cuy,...