Proyecto de inversion

LLUVIA DE IDEAS

EVALUACION DE LAS FUTURAS EMPRESAS

Características y necesidades que satisface
Chorizo de pescado: debido al desconocimiento y a la no existencia en el mercado de un producto cárnico que proporcione componentes nutricionales para una adecuada alimentación que permita desarrollar un correcto nivel de salud.

Justificación
El desarrollar un producto que no se encuentra enel mercado como es el chorizo de pescado es el motivo más importante para la creación del proyecto de comercialización y distribución de chorizo de trucha, en la actualidad la mayoría de la población consume solamente carnes rojas como res, cerdo, cordero y carnes blancas como el pollo.

Posibles nombres

Nombre seleccionado
Fishorizo
Giro de la empresa
Transformación
Ubicación y tamañoMediana empresa ubicada en ciudad industrial

Misión
Ser la empresa líder productora y comercializadora de chorizo de pescado, brindándole a nuestros clientes un producto innovador que le permita a los consumidores elegirnos por la economía y componentes nutritivos que le ofrece.
Objetivos generales a corto plazo
Alinear el trabajo de la empresa, establecer estándares altos y enfocarse enlos resultados más que en el esfuerzo realizado; ser objetivo en los análisis, buscar el logro y cumplimiento de resultados concretos.
A mediano plazo
Desarrollar adecuadamente los procesos tecnológicos para producir y comercializar un producto de calidad, implementando buenas prácticas de manufactura.
A largo plazo
Formular y evaluar la factibilidad de desarrollar la empresa incrementando laeficiencia, la productividad y la calidad para el mejoramiento de su competitividad con el propósito de expandir el producto al resto del estado optimizando recursos y maximizando utilidades.

Apoyos básicos

Contador
Planeación financiera y fiscal
Abogado
Asesoría legal y jurídica
Técnico (especialista)
Desarrollo de procesos productivos
Diseño/imprentaImagen corporativa y publicitaria
Otros (cámaras, universidades, gobierno, etc.)
Expansión de producto

HOJA DE VERIFICACION
SEGUNDA UNIDAD
Objetivos del área de Mercadotecnia
Corto plazo
Satisfacer con oportunidad y calidad las necesidades de los consumidores, cumplir con los requerimientos acordados y en lo posible exceder sus expectativas.
Mediano plazo
Aplicación permanentede nuevos procesos, enfoques, métodos o sistemas. Promover el cambio. Insatisfacción positiva con el estado en que están las cosas procurando la innovación creativa y práctica para mejorar los resultados en todos sentidos.
Largo plazo
Generar y/o reconocer soluciones imaginativas y creativas a situaciones relacionadas con el trabajo, generando ventajas competitivas para el negocio. Proponer másy mejores alternativas. Fomentar y apoyar la creatividad de los colaboradores, desarrollar nuevos productos e ideas para servir mejor al cliente y al consumidor.
Segmento de mercado
Amas de casa, tiendas de abarrotes, pescaderías, restaurantes

Estudio de la competencia del producto
No tenemos conocimiento de alguna empresa que se dedique a la producción o venta de chorizo de pescado.Nuestra principal competencia son todos aquellos establecimientos dedicados a producir y vender chorizo de puerco, pollo y soya.

Encuesta
La siguiente encuesta se realiza con la finalidad de conocer la opinión que usted tiene sobre un nuevo producto FISHORIZO (chorizo de pescado).
1. ¿Te gusta el pescado?
Si_____ No_____
2. ¿Lo consumes?
Si_____ No_____
3. ¿Con qué frecuencia?1 vez al mes____ 2 veces al mes____ 3 veces al mes____ 4 o más veces al mes____

4. ¿Conoces las propiedades que tiene el pescado?
Si____ No____

5. ¿Te gustaría probar chorizo de pescado?
Si _____ No_____

6. ¿Con que tipo de pescado te gustaría que se elaborara el producto?
Sierra____ Liza____ Pargo____

7. ¿Estarías dispuesto a...