proyecto de locutora
Páginas: 59 (14651 palabras)
Publicado: 2 de septiembre de 2013
INTRODUCCIÓN
La dedicación a este proyecto no es ocasional, sino que deriva de cierto imperativo de revisión de las variables agroecológicas y económicas que constituyen el cultivo y desarrollo comercial del grano de cacao, históricamente tradicional nicaragüense. Dado que es un producto agrícola, considerado técnicamente, El cultivo de cacao en Nicaragua es una historia grande, desde lostiempos de nuestros aborígenes e inicio de la civilización e introducción de las formas de mercadeo de productos en este país, se utilizaba el cacao como la moneda de compra y venta de productos.
Por lo que el rubro se había extendido casi por todo el territorio nacional donde permitía su adaptación. el rubro cacao se conserva como un cultivo productivo a pequeña escala, sobre todo en losdepartamentos de la zona central y norte del país, donde se cultivan pequeñas plantaciones en diversos productores, que cada día se van ampliando las expectativas de mercados externos, así como el mejoramiento de los métodos de producción y variedades más productivas.
Actualmente en Nicaragua no existe una institución/ente que colecte, sistematice y actualice las estadísticas oficiales del rubro.Sin embargo, se cuenta con cifras aproximadas con base en estudios realizados por ONGs y por medio de la Mesa Nacional de Cacao. La información disponible ubica a Nicaragua en el lugar 42 de los países productores de cacao y participa con un 0,02% en la producción mundial.
Considerando los precios atractivos y la calidad del producto que cada día adquiere, han surgido instituciones con elinterés de promover el rescate y siembra del rubro en mención en el occidente del país, así como la creación de este proyecto que es formulado con el propósito de alcanzar su ejecución y garantizar nuevas fuentes de empleos para la zona de Likia en el municipio de Matiguas.
En la elaboración de este proyecto se toma en cuenta además la riqueza del suelo de esta comunidad, suelo apropiado para estetipo de cultivos así como la diversidad de producto que se puede plantar junto con el cacao que sería como una extra ganancia para la sostenibilidad de este proyecto.
JUSTIFICACIÓN
El sector cacao ha presentado un repunte en el mercado global alcanzando buenos precios para productos diferenciados. Las corrientes están apuntando a satisfacer clientes con una mayor concienciaambiental y social.
La producción de cacao en Nicaragua es una actividad tradicional que históricamente se ha ubicado en las zonas más boscosas del país, como son los departamentos de la RAAN (Waslala), Río San Juan, Matagalpa y Jinotega. Pero a causa de factores tanto internos (plagas, material genético) como externos (precios), la actividad cayó en crisis provocando el abandono masivo deplantaciones y por ende la disminución de la producción esto ha permitido que en los últimos años la vida productiva del cacao haya adquirido un poco de descenso por el temor existente en algunos productores a la hora de inversión, otros en cambio, han faltado a la preocupación por mejorar sus cultivos y por invertir en medidas de producción. Pero con la ejecución de este proyecto ese tabú se vence.Por otra parte es fundamental tomar en cuenta que Nicaragua se ubica en el lugar 42 de los países productores de cacao y participa con un0,03 % en el comercio mundial (CETREX, 2010; Mesa Nacional del Cacao, 2010; CATIE-PCC,2010; Guharay, 2006) el sector cacao se ha visto fortalecido provocando que apoyo nacional e internacional se hagan presentes en las regiones productivas y se levantepaulatinamente la producción de calidad y cantidad de cacao. Todo esto permite sumarse al desarrollo productivo con el fin de apoyar la actividad económica comercial de este rubro y mejorar los niveles de empleo en la comunidad de Likia
DISEÑO METODOLÓGICO
Se Realizó un estudio investigativo en la cadena productiva de cacao para determinar en algunos sitios de...
La dedicación a este proyecto no es ocasional, sino que deriva de cierto imperativo de revisión de las variables agroecológicas y económicas que constituyen el cultivo y desarrollo comercial del grano de cacao, históricamente tradicional nicaragüense. Dado que es un producto agrícola, considerado técnicamente, El cultivo de cacao en Nicaragua es una historia grande, desde lostiempos de nuestros aborígenes e inicio de la civilización e introducción de las formas de mercadeo de productos en este país, se utilizaba el cacao como la moneda de compra y venta de productos.
Por lo que el rubro se había extendido casi por todo el territorio nacional donde permitía su adaptación. el rubro cacao se conserva como un cultivo productivo a pequeña escala, sobre todo en losdepartamentos de la zona central y norte del país, donde se cultivan pequeñas plantaciones en diversos productores, que cada día se van ampliando las expectativas de mercados externos, así como el mejoramiento de los métodos de producción y variedades más productivas.
Actualmente en Nicaragua no existe una institución/ente que colecte, sistematice y actualice las estadísticas oficiales del rubro.Sin embargo, se cuenta con cifras aproximadas con base en estudios realizados por ONGs y por medio de la Mesa Nacional de Cacao. La información disponible ubica a Nicaragua en el lugar 42 de los países productores de cacao y participa con un 0,02% en la producción mundial.
Considerando los precios atractivos y la calidad del producto que cada día adquiere, han surgido instituciones con elinterés de promover el rescate y siembra del rubro en mención en el occidente del país, así como la creación de este proyecto que es formulado con el propósito de alcanzar su ejecución y garantizar nuevas fuentes de empleos para la zona de Likia en el municipio de Matiguas.
En la elaboración de este proyecto se toma en cuenta además la riqueza del suelo de esta comunidad, suelo apropiado para estetipo de cultivos así como la diversidad de producto que se puede plantar junto con el cacao que sería como una extra ganancia para la sostenibilidad de este proyecto.
JUSTIFICACIÓN
El sector cacao ha presentado un repunte en el mercado global alcanzando buenos precios para productos diferenciados. Las corrientes están apuntando a satisfacer clientes con una mayor concienciaambiental y social.
La producción de cacao en Nicaragua es una actividad tradicional que históricamente se ha ubicado en las zonas más boscosas del país, como son los departamentos de la RAAN (Waslala), Río San Juan, Matagalpa y Jinotega. Pero a causa de factores tanto internos (plagas, material genético) como externos (precios), la actividad cayó en crisis provocando el abandono masivo deplantaciones y por ende la disminución de la producción esto ha permitido que en los últimos años la vida productiva del cacao haya adquirido un poco de descenso por el temor existente en algunos productores a la hora de inversión, otros en cambio, han faltado a la preocupación por mejorar sus cultivos y por invertir en medidas de producción. Pero con la ejecución de este proyecto ese tabú se vence.Por otra parte es fundamental tomar en cuenta que Nicaragua se ubica en el lugar 42 de los países productores de cacao y participa con un0,03 % en el comercio mundial (CETREX, 2010; Mesa Nacional del Cacao, 2010; CATIE-PCC,2010; Guharay, 2006) el sector cacao se ha visto fortalecido provocando que apoyo nacional e internacional se hagan presentes en las regiones productivas y se levantepaulatinamente la producción de calidad y cantidad de cacao. Todo esto permite sumarse al desarrollo productivo con el fin de apoyar la actividad económica comercial de este rubro y mejorar los niveles de empleo en la comunidad de Likia
DISEÑO METODOLÓGICO
Se Realizó un estudio investigativo en la cadena productiva de cacao para determinar en algunos sitios de...
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