proyecto de tesis
Páginas: 11 (2748 palabras)
Publicado: 29 de diciembre de 2014
La actividad turística es uno de los principales generadores de desarrollo económico y social no solo por su fuente de divisas, sino por ser factor primordial para alcanzar la paz, promover la identidad nacional y unificar a la sociedad.
Habla de turismo, es pensar en la hotelería, pues esta se sustenta y perfecciona con aquel.
Actualmente no es novedad ver, día a día, la apertura de nuevosestablecimientos de hospedajes, sobre todo de categoría igual o inferior a dos estrellas con visión de crecimiento y mejora de las estructuras existentes y al despliegue de nuevos servicios colaterales.
Recordemos que los tiempos cambian, la gente adopta nuevas formas de relajamiento de diversión y descanso. En consecuencia ya no es suficiente una simple habitación de hotel.
La administraciónpor su parte, persigue objetivos comunes con el esfuerzo de un buen equipo de empleados, perfecciona la organización, modifica los sistemas de trabajo, encuentra alternativos de innovación y se preocupa de la capacitación del personal, pues la complejidad que representa la hotelería supone la integración de una serie de acciones de carácter administrativo.
El presente estudio técnico, económico yde mercado sobre la instalación de un hotel dos estrellas en la localidad de charcas, distrito de platería, provincia de puno, se realiza a fin de probar la viabilidad de su inversión.
Además de que el proyecto pretende apoyar al programa de desarrollo del turismo y el fomento a la inversión en el sector y con ello mejorar los servicios de hospedaje en nuestro país. Es útil como documento deconsulta y toma de decisiones de inversión del empresario.
En la evaluación, además del servicio de alojamiento, se consideran servicios complementarios como restaurantes, bar, etc. Como parte integral del proyecto.
Índice
Dedicatoria……………………………………………………………………………………………………..….. 2
Presentación……………………………………………………………………………………………………….. 3
Índice……………………………………………………………………………………………………………..…… 4I. DATOS GENERALES DEL PROYECTO…………………………………………………….. 6
1.1. Denominación……………………………………………………………………...... 6
1.2. Ejecutoria…………………………………………………………………………..…… 6
1.3. Naturaleza…………………………………………………………………………...... 6
1.4. Ubicación…………………………………………………………………………..…… 6
II. DEFINICION DEL PROYECTO………………………………………………………………… 7
2.1. OBJETIVOS………………………………………………………………………......... 7
2.1.1. ObjetivoGeneral…………………………………………………….……. 7
2.1.2. Objetivo Específicos……………………………………………........... 7
2.2. FORMULACION DEL PROBLEMA…………………………………….…………. 8
2.3. JUSTIFICACION………………………………………………………………………….. 9
2.4. RESTRICCIONES………………………………………………………………………… 10
2.5. MARCO TEORICO……………………………………………………………………… 11
2.5.1. El negocio hotelero……………………………………………………….. 11
2.5.2. Hoteles de servicio completo………………………………………… 152.5.3. Contratos hoteleros………………………………………………………. 16
2.5.4. Proyecto de inversión……………………………………………………. 17
2.5.5. El estudio de mercado para la justificación del proyecto.. 21
2.5.6. Proceso de investigación de mercados………………………….. 21
2.6. METODOLOGIA…………………………………………………………………………. 23
III. ESTUDIO DE MERCADO………………………………………………………………………… 24
3.1. Objetivos del estudio de mercado……………………………………………..24
3.1.1. Objetivo principal………………………………………………………….. 24
3.1.2. Alcance………………………………………………………………………….. 24
3.2. El Mercado Turístico Internacional……………………………………………. 24
3.3. Distribución Geográfica…………………………………………………………….. 25
3.4. Evolución de las llegadas internacionales………………………………….. 25
3.5. Aspectos Económicos del Turismo Mundial………………………………. 26
3.5.1. Situación del TurismoInternacional………………………………. 26
3.5.2. Ingresos Generales por el Turismo Mundial…………………… 27
3.5.3. Gastos Per-cápita…………………………………………………………… 28
3.6. Tendencias y Perspectivas del Turismo Mundial……………………….. 29
3.7. Situación y Tendencia del turismo peruano en el contexto mundial
3.8. El Turismo en el Perú………………………………………………………………… 32
IV. ESTUDIO DE LA INVERSION Y FINANCIAMIENTO…………………………………… 34
4.1....
Habla de turismo, es pensar en la hotelería, pues esta se sustenta y perfecciona con aquel.
Actualmente no es novedad ver, día a día, la apertura de nuevosestablecimientos de hospedajes, sobre todo de categoría igual o inferior a dos estrellas con visión de crecimiento y mejora de las estructuras existentes y al despliegue de nuevos servicios colaterales.
Recordemos que los tiempos cambian, la gente adopta nuevas formas de relajamiento de diversión y descanso. En consecuencia ya no es suficiente una simple habitación de hotel.
La administraciónpor su parte, persigue objetivos comunes con el esfuerzo de un buen equipo de empleados, perfecciona la organización, modifica los sistemas de trabajo, encuentra alternativos de innovación y se preocupa de la capacitación del personal, pues la complejidad que representa la hotelería supone la integración de una serie de acciones de carácter administrativo.
El presente estudio técnico, económico yde mercado sobre la instalación de un hotel dos estrellas en la localidad de charcas, distrito de platería, provincia de puno, se realiza a fin de probar la viabilidad de su inversión.
Además de que el proyecto pretende apoyar al programa de desarrollo del turismo y el fomento a la inversión en el sector y con ello mejorar los servicios de hospedaje en nuestro país. Es útil como documento deconsulta y toma de decisiones de inversión del empresario.
En la evaluación, además del servicio de alojamiento, se consideran servicios complementarios como restaurantes, bar, etc. Como parte integral del proyecto.
Índice
Dedicatoria……………………………………………………………………………………………………..….. 2
Presentación……………………………………………………………………………………………………….. 3
Índice……………………………………………………………………………………………………………..…… 4I. DATOS GENERALES DEL PROYECTO…………………………………………………….. 6
1.1. Denominación……………………………………………………………………...... 6
1.2. Ejecutoria…………………………………………………………………………..…… 6
1.3. Naturaleza…………………………………………………………………………...... 6
1.4. Ubicación…………………………………………………………………………..…… 6
II. DEFINICION DEL PROYECTO………………………………………………………………… 7
2.1. OBJETIVOS………………………………………………………………………......... 7
2.1.1. ObjetivoGeneral…………………………………………………….……. 7
2.1.2. Objetivo Específicos……………………………………………........... 7
2.2. FORMULACION DEL PROBLEMA…………………………………….…………. 8
2.3. JUSTIFICACION………………………………………………………………………….. 9
2.4. RESTRICCIONES………………………………………………………………………… 10
2.5. MARCO TEORICO……………………………………………………………………… 11
2.5.1. El negocio hotelero……………………………………………………….. 11
2.5.2. Hoteles de servicio completo………………………………………… 152.5.3. Contratos hoteleros………………………………………………………. 16
2.5.4. Proyecto de inversión……………………………………………………. 17
2.5.5. El estudio de mercado para la justificación del proyecto.. 21
2.5.6. Proceso de investigación de mercados………………………….. 21
2.6. METODOLOGIA…………………………………………………………………………. 23
III. ESTUDIO DE MERCADO………………………………………………………………………… 24
3.1. Objetivos del estudio de mercado……………………………………………..24
3.1.1. Objetivo principal………………………………………………………….. 24
3.1.2. Alcance………………………………………………………………………….. 24
3.2. El Mercado Turístico Internacional……………………………………………. 24
3.3. Distribución Geográfica…………………………………………………………….. 25
3.4. Evolución de las llegadas internacionales………………………………….. 25
3.5. Aspectos Económicos del Turismo Mundial………………………………. 26
3.5.1. Situación del TurismoInternacional………………………………. 26
3.5.2. Ingresos Generales por el Turismo Mundial…………………… 27
3.5.3. Gastos Per-cápita…………………………………………………………… 28
3.6. Tendencias y Perspectivas del Turismo Mundial……………………….. 29
3.7. Situación y Tendencia del turismo peruano en el contexto mundial
3.8. El Turismo en el Perú………………………………………………………………… 32
IV. ESTUDIO DE LA INVERSION Y FINANCIAMIENTO…………………………………… 34
4.1....
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