PROYECTO EMPRENDEDOR
Páginas: 30 (7422 palabras)
Publicado: 26 de febrero de 2014
PRESENTACION DE PROYECTOS
1.1 Giro del Negocio
El proyecto se denomina “Producción de Aceite, Snacks y Marinados de Sacha Inchi”.
Naturaleza: Producción Industrial y Comercialización de los Productos
1.2 Oportunidad del Negocio
La población mundial y en especial las personas que superan los 40 años, sufren una serie de problemas de salud relacionados con el colesterol queingieren a través de los alimentos y que se expresa principalmente con la presión arterial alta, el cual tiene una serie de secuelas que van presentándose en la medida de la gravidez silenciosa que va incrementándose en el organismo humano y como consecuencia de ello se manifiesta con enfermedades como la diabetes, arritmia, artritis rematoidea, colitis, bronquitis, etc.
Las investigaciones enlos países desarrollados como los Estados Unidos, han llegado a la conclusión de que deben tomar urgentes medidas para defender a su población y en especial a la juventud que en una gran proporción están sufriendo de obesidad y males relacionados con el exceso de colesterol en la sangre, siendo una de ellas el de exigir que los grandes empresas abastecedores de comida rápida, lo preparen usandoaceites con bajo porcentaje de colesterol.
Igualmente en nuestro país la población es cada vez mas consciente de los efectos dañinos que causan ciertos alimentos, por lo que se inclinan por ingerir en mayor proporción productos obtenidos de plantas hortofrutícolas que tienen características beneficiosas para el organismo, manifestándose ésta preferencia en la creciente cantidad de tiendas ofarmacias naturistas que expenden una serie de productos con propiedades reguladoras del funcionamiento de los órganos del cuerpo humano.
Precisamente uno de estos productos de reciente reconocimiento a nivel internacional lo constituye el Sacha Inchi, que es una leguminosa originaria de la Amazonia peruana cuyo nombre científico es Pluketia volubilis, que tiene propiedades que muy escasos productoslo tienen, cual es el de producir un aceite con cero colesterol denominado “omega 3”, con un contenido superior al aceite de pescado.
Su reconocimiento mundial, especialmente en Europa y Estados Unidos, constituye la oportunidad de producir y comercializar productos elaborados en base a esta leguminosa y actualmente ya se exporta el aceite y como almendra tostada en productos denominadosSnacks y Marinados.
Precisamente esta oportunidad de negocio esta siendo aprovechada, por ahora en pequeña escala, por Industrias Sisa S.A.C. que acopia la materia prima en la zona del departamento de San Martin, lo traslada a Lima para procesarlo en plantas industriales de garantía pagando el servicio de maquila y comercializarlo tanto en Lima como en los Estados Unidos con resultados positivos.Esta experiencia constituye una garantía para el éxito del negocio, faltando únicamente para incrementar el volumen de producción un capital de trabajo para la compra de materia prima, pago de la maquila y compra de los envases, ya que el pago por la venta de los productos se realizará después de los 30 días.
Finalmente debemos indicar que el sacha inchi se produce en la zona de la Selvaperuana, principalmente en San Martin, donde existe muchos problemas de deforestación y falta de cultivos alternativos a la coca, y estamos seguros que por su característica de cultivo semipermanente (tiene una vida útil de 8 año) y la rentabilidad del cultivo, contribuirá a mitigar en parte los problemas indicados, además de mejorar la situación socioeconómica de la población rural de esa Zona.
1.5Objetivos del Proyecto
a) Objetivos de Marketing
Ampliar su capacidad de cobertura de la demanda en las tiendas naturistas, Supermercados y el mercado de Estados Unidos, con un mayor volumen de producción y con la marca de Industrias Sisa SAC, que ya tiene un reconocimiento en el mercado por su calidad comprobada y el añadido de una capa de saborizantes en los Snacks y la combinación con...
1.1 Giro del Negocio
El proyecto se denomina “Producción de Aceite, Snacks y Marinados de Sacha Inchi”.
Naturaleza: Producción Industrial y Comercialización de los Productos
1.2 Oportunidad del Negocio
La población mundial y en especial las personas que superan los 40 años, sufren una serie de problemas de salud relacionados con el colesterol queingieren a través de los alimentos y que se expresa principalmente con la presión arterial alta, el cual tiene una serie de secuelas que van presentándose en la medida de la gravidez silenciosa que va incrementándose en el organismo humano y como consecuencia de ello se manifiesta con enfermedades como la diabetes, arritmia, artritis rematoidea, colitis, bronquitis, etc.
Las investigaciones enlos países desarrollados como los Estados Unidos, han llegado a la conclusión de que deben tomar urgentes medidas para defender a su población y en especial a la juventud que en una gran proporción están sufriendo de obesidad y males relacionados con el exceso de colesterol en la sangre, siendo una de ellas el de exigir que los grandes empresas abastecedores de comida rápida, lo preparen usandoaceites con bajo porcentaje de colesterol.
Igualmente en nuestro país la población es cada vez mas consciente de los efectos dañinos que causan ciertos alimentos, por lo que se inclinan por ingerir en mayor proporción productos obtenidos de plantas hortofrutícolas que tienen características beneficiosas para el organismo, manifestándose ésta preferencia en la creciente cantidad de tiendas ofarmacias naturistas que expenden una serie de productos con propiedades reguladoras del funcionamiento de los órganos del cuerpo humano.
Precisamente uno de estos productos de reciente reconocimiento a nivel internacional lo constituye el Sacha Inchi, que es una leguminosa originaria de la Amazonia peruana cuyo nombre científico es Pluketia volubilis, que tiene propiedades que muy escasos productoslo tienen, cual es el de producir un aceite con cero colesterol denominado “omega 3”, con un contenido superior al aceite de pescado.
Su reconocimiento mundial, especialmente en Europa y Estados Unidos, constituye la oportunidad de producir y comercializar productos elaborados en base a esta leguminosa y actualmente ya se exporta el aceite y como almendra tostada en productos denominadosSnacks y Marinados.
Precisamente esta oportunidad de negocio esta siendo aprovechada, por ahora en pequeña escala, por Industrias Sisa S.A.C. que acopia la materia prima en la zona del departamento de San Martin, lo traslada a Lima para procesarlo en plantas industriales de garantía pagando el servicio de maquila y comercializarlo tanto en Lima como en los Estados Unidos con resultados positivos.Esta experiencia constituye una garantía para el éxito del negocio, faltando únicamente para incrementar el volumen de producción un capital de trabajo para la compra de materia prima, pago de la maquila y compra de los envases, ya que el pago por la venta de los productos se realizará después de los 30 días.
Finalmente debemos indicar que el sacha inchi se produce en la zona de la Selvaperuana, principalmente en San Martin, donde existe muchos problemas de deforestación y falta de cultivos alternativos a la coca, y estamos seguros que por su característica de cultivo semipermanente (tiene una vida útil de 8 año) y la rentabilidad del cultivo, contribuirá a mitigar en parte los problemas indicados, además de mejorar la situación socioeconómica de la población rural de esa Zona.
1.5Objetivos del Proyecto
a) Objetivos de Marketing
Ampliar su capacidad de cobertura de la demanda en las tiendas naturistas, Supermercados y el mercado de Estados Unidos, con un mayor volumen de producción y con la marca de Industrias Sisa SAC, que ya tiene un reconocimiento en el mercado por su calidad comprobada y el añadido de una capa de saborizantes en los Snacks y la combinación con...
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