proyecto empresarial
Páginas: 9 (2135 palabras)
Publicado: 6 de mayo de 2013
UNIVERSIDAD AUTONOMA DE DURANGO. Campus Laguna
Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas.
Proceso Administrativo.
‘Planeación.’
Catedrática: Lic. Carolina Juárez Jáuregui.
Alumna: Brenda Guadalupe Guajardo Sánchez.
Gómez Palacio Dgo. A 18 de Noviembre del 2011.
LA DOLCE VITA S.A de C.V
“Momentos dulces, momentosfelices, prueba… y me dices!”
La pastelería La Dolce Vita S.A de C.V es considerada empresa dentro del entorno mercantil, Ya que compite con otras pastelerías de alto prestigio gracias a la preferencia del público.
Mi empresa es de vital importancia dentro del mercado, ya que cuenta con un mínimo de 150 personas trabajando dentro de ella, contamos con productos de buenacalidad para satisfacer hasta el paladar más exigente demostrando así que nuestra empresa pastelera es una de las preferidas del público.
La empresa pastelera La Dolce Vita SA. De C.V, es de sector secundario porque transformamos la materia prima en productos exquisitamente deliciosos. Es importante mencionar, que unos de nuestros principales estándares de calidad es la inversión del tiempo yla mayor exigencia en nuestros ingredientes para su preparación, así como la higiene establecida dentro y fuera de nuestras sucursales.
Proceso Administrativo.
Planeación: Se permite identificar oportunidades de mejoramiento para el establecimiento formal, de planes y proyectos en base a la investigación y elaboración de un esquema detallado.
Planeación de la Empresa LaDolce Vita S.A de C.V
Para lograr dar este gran paso al mundo del comercio fue necesario observar detalladamente las oportunidades, costos, establecimientos, fortalezas, debilidades, proyectos que se tendrían.
Y por supuesto, al auditorio que estaríamos encargados de satisfacer entre otros puntos importantes para el desarrollo de la empresa.
Es para nosotros un orgullo y privilegio estar enel lugar en donde ahora nos encontramos, pero así también una gran responsabilidad para mantenernos a este nivel, y seguir otorgando a un buen servicio a nuestros distinguidos clientes.
Cabe mencionar, que ser una de las principales pastelerías, no fue nada fácil.
Como toda gran empresa comenzamos desde cero con una pequeña sucursal con la cual la gente fue poco a poco identicandonos y nos fuimoscolocando en el gusto del público.
MISION: Llegar a establecer sucursales en el Norte de México y que el producto sea reconocido a nivel nacional.
Lograr que nuestros productos cuenten con la elegancia y calidad que nuestros clientes merecen.
VISION: Ser una empresa reconocida distinguida, renombrada y demandante enfocada a la elegancia y vanguardia gracias a la buena reputación ydistinción adquirida por nuestros deliciosos productos de gran calidad.
VALORES: La empresa pastelera La Dolce Vita S.A de C.V se esfuerza día con día, para ofrecer un buen servicio a nuestros clientes de alta calidad y confiables, esto a través del tiempo que lleva la empresa laborando ha formado los valores que a continuación se presentan:
Calidad
Justicia
Innovación
PuntualidadCoherencia
Comunicación
Confianza
Compromiso
Responsabilidad
presupuesto de ventas: producto con mayor venta de utilidad.
enero
febrero
marzo
Abril
Unidades
100
80
50
2
Precio de venta por el producto con mayor demanda en nuestra empresa.
$1,000
$1,000
$1,000
$4,500
Total:
presupuesto de cobros: (cuentas por cobrar)
enero
febrero
marzo
abrilContado (60%)
$1,200
$1,320
$1,452
$1,600.2
Crédito (40%)
$880 (excepción)
Total:
$1,200
$1,320
$
$1,600.2
presupuesto de compras: (por mes)
Material:
huevo
leche
harina
levadura
Azucar
colorantes
frutas
unidades
50
100
100
1
100
2
(compra continua)
Precio de la compra x caja
$350
$700
$300
$200
$470
$500
$
Total:...
Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas.
Proceso Administrativo.
‘Planeación.’
Catedrática: Lic. Carolina Juárez Jáuregui.
Alumna: Brenda Guadalupe Guajardo Sánchez.
Gómez Palacio Dgo. A 18 de Noviembre del 2011.
LA DOLCE VITA S.A de C.V
“Momentos dulces, momentosfelices, prueba… y me dices!”
La pastelería La Dolce Vita S.A de C.V es considerada empresa dentro del entorno mercantil, Ya que compite con otras pastelerías de alto prestigio gracias a la preferencia del público.
Mi empresa es de vital importancia dentro del mercado, ya que cuenta con un mínimo de 150 personas trabajando dentro de ella, contamos con productos de buenacalidad para satisfacer hasta el paladar más exigente demostrando así que nuestra empresa pastelera es una de las preferidas del público.
La empresa pastelera La Dolce Vita SA. De C.V, es de sector secundario porque transformamos la materia prima en productos exquisitamente deliciosos. Es importante mencionar, que unos de nuestros principales estándares de calidad es la inversión del tiempo yla mayor exigencia en nuestros ingredientes para su preparación, así como la higiene establecida dentro y fuera de nuestras sucursales.
Proceso Administrativo.
Planeación: Se permite identificar oportunidades de mejoramiento para el establecimiento formal, de planes y proyectos en base a la investigación y elaboración de un esquema detallado.
Planeación de la Empresa LaDolce Vita S.A de C.V
Para lograr dar este gran paso al mundo del comercio fue necesario observar detalladamente las oportunidades, costos, establecimientos, fortalezas, debilidades, proyectos que se tendrían.
Y por supuesto, al auditorio que estaríamos encargados de satisfacer entre otros puntos importantes para el desarrollo de la empresa.
Es para nosotros un orgullo y privilegio estar enel lugar en donde ahora nos encontramos, pero así también una gran responsabilidad para mantenernos a este nivel, y seguir otorgando a un buen servicio a nuestros distinguidos clientes.
Cabe mencionar, que ser una de las principales pastelerías, no fue nada fácil.
Como toda gran empresa comenzamos desde cero con una pequeña sucursal con la cual la gente fue poco a poco identicandonos y nos fuimoscolocando en el gusto del público.
MISION: Llegar a establecer sucursales en el Norte de México y que el producto sea reconocido a nivel nacional.
Lograr que nuestros productos cuenten con la elegancia y calidad que nuestros clientes merecen.
VISION: Ser una empresa reconocida distinguida, renombrada y demandante enfocada a la elegancia y vanguardia gracias a la buena reputación ydistinción adquirida por nuestros deliciosos productos de gran calidad.
VALORES: La empresa pastelera La Dolce Vita S.A de C.V se esfuerza día con día, para ofrecer un buen servicio a nuestros clientes de alta calidad y confiables, esto a través del tiempo que lleva la empresa laborando ha formado los valores que a continuación se presentan:
Calidad
Justicia
Innovación
PuntualidadCoherencia
Comunicación
Confianza
Compromiso
Responsabilidad
presupuesto de ventas: producto con mayor venta de utilidad.
enero
febrero
marzo
Abril
Unidades
100
80
50
2
Precio de venta por el producto con mayor demanda en nuestra empresa.
$1,000
$1,000
$1,000
$4,500
Total:
presupuesto de cobros: (cuentas por cobrar)
enero
febrero
marzo
abrilContado (60%)
$1,200
$1,320
$1,452
$1,600.2
Crédito (40%)
$880 (excepción)
Total:
$1,200
$1,320
$
$1,600.2
presupuesto de compras: (por mes)
Material:
huevo
leche
harina
levadura
Azucar
colorantes
frutas
unidades
50
100
100
1
100
2
(compra continua)
Precio de la compra x caja
$350
$700
$300
$200
$470
$500
$
Total:...
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