PROYECTO FINAL
Páginas: 9 (2187 palabras)
Publicado: 8 de marzo de 2015
INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE TURISMO Y HOTELERÍA INTERNACIONAL ITHI
Administración Hotelera
2° do Semestre
Tema: Satisfacción que tienen los clientes en el Hotel Tambo Real.
Autores:
Daniel Coral
Byron Vargas
Tutor:
Armando Paredes
2014-2015
Dedicatoria
En el presente Trabajo de análisis del sistema de Satisfacción que tienen los clientes en el Hotel Tambo Real, dedico a miProfesora por encaminarme en el presente proyecto y así lograr el objetivo deseado.
Agradesco al esfuerzo y la ayuda de mis copañeros por el aporte brindado en este trabajo y por sus conocimientos puestos y toda su colaboracion.
Índice
Introducción 4
Formulación del problema 5
Planteamiento del problema 5
Justificación 7
Objetivo General 8
Objetivos Específicos 8
Marco Teórico 9Historia de la Hotelería 9
Definición 10
Tipos de servicios en el Hotel Tambo Real 10
Metodología 11
Métodos 11
Técnica 11
Tipos de Investigación 11
Análisis e interpretación de resultados 12
Encuesta a los a los clientes del Hotel Tambo Real en la ciudad de Quito. 13
Conclusiones 20
Recomendaciones 20
Bibliografía 21
Anexos 22
Introducción
La Ciudad de Quito, capital del Ecuador, esreconocida mundialmente por su ubicación geográfica, además de poseer grandes sitios históricos conformados por arquitectura civil, religiosa, militar y vectores históricos; Sitios que han aportado a la declaración de “Patrimonio Cultural de la Humanidad”. La capital es una ciudad con mucho potencial turístico por explotar, por lo que se puede afirmar que la industria hotelera seguirá teniendoexpansión continuamente apoyada en una buena promoción turística y así lograr un gran crecimiento hotelero muy beneficioso cabe recalcar que el objetivo de esta investigación es poder analizar la satisfacción que tienen los clientes en el Hotel Tambo Real.
La animación hotelera sigue siendo un tema de mucha vigencia, actualidad y poco comprendida aún por incontables empresarios hoteleros, los cualescontinúan aferrados a la idea de que hotelería es: una habitación, buena comida, algunos cócteles.
En el hotel con animación, el cliente siempre estará más relajado y se olvidará de contrariedades y mucho más si cuenta con servicios complementarios para su mayor confort.
La ejecución de actividades recreativas debidamente programadas proporcionará un mayor acercamiento con los nuevos huéspedes aquienes saludará cada vez que se encuentre con ellos en el hotel o fuera de él, estableciéndose así una pequeña relación afectiva.
Conocimiento, información, diversión y comunicación, en la proporción más sana y segura posible. Sólo así se garantiza que los huéspedes regresen al hotel, recomendándolo además a sus amigos y conocidos.
Formulación del problema
¿Satisfacción que tienen los clientesen el Hotel Tambo Real?
Planteamiento del problema
Un hotel es un edificio planificado y acondicionado para otorgar servicio de alojamiento a las personas y que permite a los visitantes sus desplazamientos. Los hoteles proveen a los huéspedes de servicios adicionales como restaurantes, piscinas y guarderías. Algunos hoteles tienen servicios de conferencias y animan a grupos a organizarconvenciones y reuniones en su establecimiento.
Los hoteles están normalmente, clasificados en categorías según el grado de confort, posicionamiento, el nivel de servicios que ofrecen. En cada país pueden encontrarse las siguientes categorías:
Estrellas (de 0 a 5)
Letras (de A a E)
Clases (de la cuarta a la primera)
Diamantes y "World Tourism".
Estas clasificaciones son exclusivamente nacionales, elconfort y el nivel de servicio pueden variar de un país a otro para una misma categoría y se basan en criterios objetivos: amplitud de las habitaciones, cuarto de baño, televisión, piscina, etc.
A nivel empresarial, al hotel se le puede considerar una empresa tradicional, se utiliza a menudo el término "industria hotelera" para definir al colectivo, su gestión se basa en el control de costes de...
INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE TURISMO Y HOTELERÍA INTERNACIONAL ITHI
Administración Hotelera
2° do Semestre
Tema: Satisfacción que tienen los clientes en el Hotel Tambo Real.
Autores:
Daniel Coral
Byron Vargas
Tutor:
Armando Paredes
2014-2015
Dedicatoria
En el presente Trabajo de análisis del sistema de Satisfacción que tienen los clientes en el Hotel Tambo Real, dedico a miProfesora por encaminarme en el presente proyecto y así lograr el objetivo deseado.
Agradesco al esfuerzo y la ayuda de mis copañeros por el aporte brindado en este trabajo y por sus conocimientos puestos y toda su colaboracion.
Índice
Introducción 4
Formulación del problema 5
Planteamiento del problema 5
Justificación 7
Objetivo General 8
Objetivos Específicos 8
Marco Teórico 9Historia de la Hotelería 9
Definición 10
Tipos de servicios en el Hotel Tambo Real 10
Metodología 11
Métodos 11
Técnica 11
Tipos de Investigación 11
Análisis e interpretación de resultados 12
Encuesta a los a los clientes del Hotel Tambo Real en la ciudad de Quito. 13
Conclusiones 20
Recomendaciones 20
Bibliografía 21
Anexos 22
Introducción
La Ciudad de Quito, capital del Ecuador, esreconocida mundialmente por su ubicación geográfica, además de poseer grandes sitios históricos conformados por arquitectura civil, religiosa, militar y vectores históricos; Sitios que han aportado a la declaración de “Patrimonio Cultural de la Humanidad”. La capital es una ciudad con mucho potencial turístico por explotar, por lo que se puede afirmar que la industria hotelera seguirá teniendoexpansión continuamente apoyada en una buena promoción turística y así lograr un gran crecimiento hotelero muy beneficioso cabe recalcar que el objetivo de esta investigación es poder analizar la satisfacción que tienen los clientes en el Hotel Tambo Real.
La animación hotelera sigue siendo un tema de mucha vigencia, actualidad y poco comprendida aún por incontables empresarios hoteleros, los cualescontinúan aferrados a la idea de que hotelería es: una habitación, buena comida, algunos cócteles.
En el hotel con animación, el cliente siempre estará más relajado y se olvidará de contrariedades y mucho más si cuenta con servicios complementarios para su mayor confort.
La ejecución de actividades recreativas debidamente programadas proporcionará un mayor acercamiento con los nuevos huéspedes aquienes saludará cada vez que se encuentre con ellos en el hotel o fuera de él, estableciéndose así una pequeña relación afectiva.
Conocimiento, información, diversión y comunicación, en la proporción más sana y segura posible. Sólo así se garantiza que los huéspedes regresen al hotel, recomendándolo además a sus amigos y conocidos.
Formulación del problema
¿Satisfacción que tienen los clientesen el Hotel Tambo Real?
Planteamiento del problema
Un hotel es un edificio planificado y acondicionado para otorgar servicio de alojamiento a las personas y que permite a los visitantes sus desplazamientos. Los hoteles proveen a los huéspedes de servicios adicionales como restaurantes, piscinas y guarderías. Algunos hoteles tienen servicios de conferencias y animan a grupos a organizarconvenciones y reuniones en su establecimiento.
Los hoteles están normalmente, clasificados en categorías según el grado de confort, posicionamiento, el nivel de servicios que ofrecen. En cada país pueden encontrarse las siguientes categorías:
Estrellas (de 0 a 5)
Letras (de A a E)
Clases (de la cuarta a la primera)
Diamantes y "World Tourism".
Estas clasificaciones son exclusivamente nacionales, elconfort y el nivel de servicio pueden variar de un país a otro para una misma categoría y se basan en criterios objetivos: amplitud de las habitaciones, cuarto de baño, televisión, piscina, etc.
A nivel empresarial, al hotel se le puede considerar una empresa tradicional, se utiliza a menudo el término "industria hotelera" para definir al colectivo, su gestión se basa en el control de costes de...
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