Proyecto ganadero
La industria a nivel de la zona está desarrollada, Existen varias empresas que se dedican a la engorada de ganado, ya que el suelo del sur es bastante bueno. A nivel país no esta tan desarrollada, pero a nivel internacional si existen varios países exportadores de carnes, los más principales son Argentina, Uruguay, Estados Unidos.
Por lo tanto, primero analizaremos laindustria nacional para luego hacer un alcance a la industria extranjera aprovechando la oportunidad que existe para la exportación de nuestro producto.
ANALISIS EXTERNO DE LA INDUSTRIA
BARRERAS DE ENTRADA
Las barreras de entrada en el mercado nacional son altas ya que requiere de una inversión alta, en primer lugar apuntando a las economías de escala, los pequeños productores nacionalestrabajan con poco ganado, en otros mercados como el norteamericano, existen verdaderas empresas que apuntan hacia economías de escala y crían ganado en volúmenes, utilizando procesos y tecnología de punta para su alimentación.
En cuanto ganado existen diferencias entre los competidores, como raza del animal, calidad en la carne, sabor.
La localización del ganado tiene que ser en un campo, quetenga pasto de calidad que tenga los nutrientes necesarios para hacer que el animal engorde esto se puede transformar en una barrera de entrada ya que todos los campos no son para criar animales, para ello primero se debe realizar un estudio de suelo.
En cuanto a los canales de distribución, las pequeñas empresas distribuyen sus animales utilizando las ferias, que les resulta más barato, aunqueno tienen el alcance que podrían tener si estuvieran presentes en alguna cadena de supermercados.
Para este rubro existen políticas gubernamentales que regulen el mercado por lo que no cualquier empresa tiene la oportunidad de entrar en este mercado.
En definitiva las barreras de entrada son de nivel medio, los que presenta una amenaza para la industria ante la posibilidad de que una empresaingrese con un alto número de ganados así abarquen una mayor tasa de mercado.
PROVEEDORES
El poder de negociación con los proveedores es bastante alto para la industria, lo que se manifiesta como una oportunidad, ya que al existir una gran cantidad de estos, es posible negociar los precios o cambiar de proveedor para de conseguir precios relativamente más bajos para la compra de ganado.CLIENTES
El poder de negociación que tienen los clientes para con nuestros productos es medio ya que hay varias empresas dedicadas a la engorda de animales en la zona, ellos siempre buscaran el precio más económico, nuestros principales clientes son Frigorificos y Supermercados.
SUSTITUTOS
El poder de negociación de los sustitutos es alta ya que existe una variedad de productossustitutos, aquí se encuentran todos los tipos de carne como lo es carne de ave, pescados y cerdo.
COMPETIDORES EN EL MERCADO
El tamaño de la industria en nuestro país es muy amplio. Algunos de los competidores son Los Frigoríficos, y Ferias Ganaderas.
ANALISIS INTERNO DE LA INDUSTRIA
Para analizar el la industria de manera interna utilizaremos la cadena de valor, que nospresenta elementos importantes a evaluar en la industria, para identificar cuáles son las debilidades y fortalezas de este.
| | | DEBILIDAD | EQUILIBRADO | FORTALEZA |
ACTIVIDADES PRIMARIAS | LOGÍSTICA INTERNA | ALMACENAMIENTO | | X | |
| | RECEPCIÓN DE DATOS | | X | |
| | ACCESO DE CLIENTES | | | X |
| OPERACIONES | FABRICACIÓN | | | X |
| | OPERACIONES DE SUCURSAL| | X | |
| | PROCESAMIENTO DE PEDIDOS | | X | |
| LOGISTICA EXTERNA | MANEJO DE DEPÓSITOS | | | X |
| | PREPARACION DE INFORMES | | X | |
| MARKETING Y VENTAS | FUERZA DE VENTAS | | X | |
| | PROMOCIONES | | | X |
| | PUBLICIDAD | | | X |
| | PRESENTACIÓN DE PROPUESTAS | | X | |
| SERVICIOS POST VENTAS | RESOLUCIÓN DE QUEJAS | | | X...
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