Proyecto productivo en salsa


Universidad Autónoma Chapingo

División de Ciencias Económico Administrativas



SALSA BOTANERA MEXICANA









Presentan





Chapingo, Edo de México

Contenido



I. Criterios para la selección del proyecto

1.1 Justificación
Los mexicanos por naturaleza necesitamos un sabor extraen nuestra comida, nuestro producto ofrece un toque picante y agradable a cada platillo.
1. El primer elemento a considerar para formar una empresa de éxito está en lo creativo de la idea que le da origen.
Producto o servicio
Características
Necesidad o problema que satisface
Salsa botanera
Picante, olor penetrante
Saborizante en platillos.

2. Evaluación a través de criterios, elegidospor los emprendedores, a fin de seleccionar la mejor idea.
Ideas/Criterios
Nivel de innovación
Mercado potencial
Conocimiento técnico
Requerimiento de capital
Total
Salsa botanera
2
4
5
4
15
¿Qué representan las escalas del cuadro?
1.2 Nombre de la empresa
Es su carta de presentación, el reflejo de su imagen, su sello distintivo, y por lo tanto deberá reunir una serie decaracterísticas.
Ideas/Criterio
Salsa botanera
Chilix
Descriptivo
5
3
Original
2
5
Atractivo
5
4
Claro y simple
4
3
Significativo
4
3
Agradable
5
5
Total
25
23

II. Ubicación y tamaño de la empresa
2.1 Tamaño: Microempresa
2.2 Ubicación: Chapingo
III. Misión
“Ser una empresa sustentable, ofrecer productos saludables y naturales 100%, tener un compromiso con su gente, comunidad ymedio ambiente, cumpliendo así con estándares de clase mundial, satisfaciendo a los consumidores.
Ser una empresa bien fundada con objetivos claros y apoyada en buenos valores, para poder crecer de una manera uniforme y saludable, y poder llegar a un público más amplio y contagiar a más personas con una buena actitud.”

IV. Visión
“Salsa botanera es líder en el mercado en el área de picantes,satisfaciendo así a un gran número de clientes que varían de acuerdo a edades, ya que, nuestro producto posee la facilidad de ser un producto nacional altamente consumido.”

¿DE dónde surgen los factores si no se describen los antecedentes o la situación actual? Y después de los factores no se relacionan los factores internos con los externos y después determinar con claridad los objetivos.
V.Fortalezas
1. Contamos con capital propio.
2. Somos una empresa innovadora, ya que nuestro producto es hasta cierto grado desconocido por la comunidad.
3. Contamos con preparación no solo escolar si no también de acuerdo al proceso en el que trabajaremos con la materia prima.
4. Contamos con buena disponibilidad de tiempo para realizar un trabajo de calidad.

VI. Debilidades
1. Es elprimer proyecto empresarial en el que se encuentran los integrantes.
2. Aún no contamos con la suficiente experiencia.
3. No tenemos una jerarquía oficial establecida.
4. No contamos con las suficientes instalaciones para realizar otros productos derivados.

VII. Oportunidades
1. Se cuenta con un mercado accesible.
2. En la comunidad en donde se planea establecer la empresa, existe un productosemejante al planeado a comercializar, más la diferencia con la que cuenta nuestro producto es de vital importancia para el éxito de nuestra empresa.
3. El clima existente en la comunidad es favorable para la plantación de los productos que se necesitarán.
4. El precio de este producto, será accesible.

VIII. Amenazas
1. Volubilidad del precio de producción así como de la maquinaria.
2. Larepentina oferta de empresas más grandes del mismo producto.


IX. Objetivos
5.1 Corto Plazo
Que nuestro producto sea aceptado por los jóvenes. Crear alternativas de producción dentro de las actividades económicas del grupo de trabajo y proceso de la materia prima.

5.2 Mediano Plazo
Poder expandir el negocio a más personas dentro de la ciudad, ampliar la gama de productos. Servir de base...