prueba

UNIVERSIDAD ANTONIO NARIÑO
FACULTAD DE CIENCIAS
Práctica de Laboratorio No. 4: PERMEABILIDAD DE LA MEMBRANA
DOCENTE: Laura C. Cuervo A.
1. INTRODUCCIÓN
Las membranas de las células son muy importantes debido a que tienen diversas funciones que permiten el
funcionamiento celular. Aparte de delimitar a la célula y a los organelos de células eucariotas, las membranas
regulan el paso de lassustancias que ent ran y salen, lo cual depende de las características de dichas sustancias
y su respectiva concentración tanto en el exterior como el interior de la célula. Adicionalmente, la permeabilidad
de las membranas también está sujeta a las condiciones en las cuales se encuentre la célula: la temperatura
influye en el paso de las sustancias.
2. OBJETIVOS



Comprobar en quéconsiste la difusión simple
Apreciar el efecto de soluciones con diferentes concentraciones sobre la célula

3. TRABAJO DE CONSULTA:








¿Cuál es la fórmula química del cloruro de sodio?
¿Cuál es la fórmula química del almidón?
¿Cómo afecta el tamaño de una molécula su paso a través de una membrana?
¿Cuál es el efecto de la temperatura sobre la permeabilidad de la membrana?¿Qué es la difusión simple?
¿Qué son soluciones isotónicas, hipotónicas e hipertónicas? ¿cuál es su efecto en la célula?
¿Qué es plasmólisis?

4. MATERIALES
4.1 Materiales traídos por los estudiantes:
4.1.1 Primera parte del laboratorio








Papel absorbente
Hojas blancas
Lápiz
Colores
1 cuchillo
½ remolacha
1 rollo de cinta de enmascarar delgada






Tijeras
Marcador delgado a prueba de agua
1 pliego de papel celofán transparente
Bandas de caucho
2 goteros o pipetas pasteur de plástico
Encendedor






Lápiz
Colores
Marcador delgado a prueba de agua
Pinzas o depilador de cejas







Gradilla
1 probeta 25 o 50 mL
1 Pipeta 5 mL
1 pipeteador
1 par de pinzas para tubo de ensayo

4.1.2 Segunda parte dellaboratorio





Láminas
Laminillas
Papel absorbente
Hojas blancas

4.2 Materiales y reactivos del laboratorio:






Microscopio
1 Soporte universal
1 Embudo de vidrio pequeño
1 Vaso de precipitados de 250 mL
4 tubos de ensayo







1 par de pinzas para bureta
Hojas de Elodea sp.
Mechero
Agua destilada
Lugol







Solución de sal al 20%Solución de almidón al 10%
Solución HNO3 6M
Solución AgNO3 0,2M
Soluciones de sacarosa y NaCl 0,3M y 0,6

5. PROCEDIMIENTO
Muchas veces, en un laboratorio se tienen diferentes soluciones de las cuales se desconoce su composición.
Para poder determinar qué compuesto está presente en la solución, existen diferentes pruebas que se pueden
aplicar y su resultado positivo o negativo confirma odescarta la presenta de un determinado compuesto en la
solución. En el laboratorio de hoy, aprenderá a emplear dos tipos de pruebas para detectar si en una solución
existe presencia sal y/o almidón. Para ello, tome una muestra de 2 mL de la solución de almidón al 10% y
póngala en un tubo de ensayo; en otro tubo de ensayo, ponga 2 mL de la solución de sal al 20%. Al tubo que
contiene la soluciónde almidón, realícele la prueba de presencia de almid ón descrita a continuación; y al tubo
que contiene la solución de sal realícele la prueba de presencia de sal que se describe a continuación:


Prueba de presencia de sal: agregue 1 mL de HNO3 al tubo que contiene la solución de sal y hierva su
contenido durante un minuto y medio. Cuando se enfríe, agregue 3 gotas de AgNO 3. La presenciade un
precipitado blanco indica que la prueba es positiva para presencia de sal.



Prueba de presencia de almidón: Agregue 3 gotas de lugol al tubo que contiene la solución de almidón. La
adquisición de una coloración azul-violeta indica que la prueba es positiva para presencia de almidón.

Con la realización de las anteriores pruebas, usted ya sabe cómo identificar las pruebas...