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Actividad de Aprendizaje 27
Realiza un listado de sustancias orgánicas utilizadas en el hogar.
Gas (metano)
Azúcar
Aceite ( comestible y no comestible)
Vinagre
Sopas
Plástico
Zapatos ( de hule)
Tinner
Pinturas
Alcohol
Jabón
Veladora
Shampoo
Éter
Tela
Grafito (lápiz, plumas)
Borrador
Todos los medicamentos
Levadura
Nieve seca
Resistol



Actividad de Aprendizaje 28Realiza una red semántica con la clasificación de los compuestos orgánicos
.
Compuestos orgánicos



Al fáticos Aromáticos Con Nitrógeno

Aldehídos y cetonas
Alcanos Aminas
Alcoholes
Alquenos
Éteres Amidas

Alquinos Ácidos y Esteres

Cíclicos
Actividad de Aprendizaje 29


Los hidrocarburos son compuestos bioquímicos formados por la unión de los átomos de hidrógeno ycarbono. Su clasificación depende de la estructura de los enlaces entre los átomos de carbono, y en la industria del petróleo la palabra “hidrocarburo” abarca estos compuestos en los cuatro estados que podemos encontrarlos: sólido, semisólido, líquido y gaseoso.
Los hidrocarburos alifáticos o de cadena abierta se dividen en saturados e insaturados. En estos compuestos los átomos de carbono estánunidos entre sí formando una cadena lineal que puede tener una o más ramificaciones. Los saturados (son los alcanos o parafinas) no tienen enlaces dobles, triples, ni aromáticos. Los segundos tienen uno o más enlaces dobles (son los llamados alquenos u olefinas) o triples (alquinos o acetilenos) entre sus átomos de carbono.
Naftenos Alcanos


Los hidrocarburos cíclicos se dividen en naftenos, loscuales tienen cadenas cerradas de 3, 4, 5, 6, 7 y 8 átomos de carbono saturados, y aromáticos, no saturados. Éstos tienen al menos un anillo aromático y pueden además poseer otros tipos de enlaces.
Como pueden ser los hidrocarburos

Los alcanos o parafinas son hidrocarburos saturados de cadena abierta, no reaccionan fácilmente con otros compuestos. Los cuatro primeros hidrocarburos de estaserie son el metano, el etano, el butano y el propano, son los principales componentes de los gases del petróleo.
Metano Etano Propano Butano


En este grupo podemos mencionar los líquidos pentano, hexano, heptano, octano y hexadecano; y los sólidos hexaoctano, eicosano y pentatriocontano.
Los alquenos u olefinas son hidrocarburos de cadena abierta con undoble enlace entre dos átomos de carbono. Son más reactivos químicamente que los compuestos saturados.
Entre ellos tenemos: etileno, propileno, butileno, amileno, hexileno, eicosileno, ceroleno y moleno.
Los alquinos o acetilenos son hidrocarburos que contienen un triple enlace entre dos átomos de carbono. Son muy activos químicamente por lo que no se presentan libres en la naturaleza.http://www.pdvsa.com/PESP/Pages_pesp/aspectostecnicos/produccion/hidrocarburo_petro.html





Actividad de aprendizaje 30

Alcanos










Alquenos















Alquinos

Actividad de aprendizaje 31
Hidrocarburo Aromático
Se define como hidrocarburo aromático al polímero cíclico conjugado que cumple la Regla de Hückel, es decir, que tienen un total de 4n+2electrones pi en el anillo. Los Hidrocarburos Aromáticos pueden ser cancerígenos. Se clasifican como 2A o 2B. Para que se dé la aromaticidad, deben cumplirse ciertas premisas, por ejemplo que los dobles enlaces resonantes de la molécula estén conjugados y que se den al menos dos formas resonantes equivalentes. La estabilidad excepcional de estos compuestos y la explicación de la regla de Hückelhan sido explicados cuánticamente, mediante el modelo de "partícula en un anillo".
Originalmente el término estaba restringido a un producto del alquitrán mineral, el benceno, y a sus derivados, pero en la actualidad incluye casi la mitad de todos los compuestos orgánicos; el resto son los llamados compuestos alifáticos.
El máximo exponente de la familia de los hidrocarburos aromáticos es el...