Qu Mica Anal Tica Cuantitativa SUPER
Química Analítica Cuantitativa
© 2013 Dr. José María Fernández Álvarez
Facultad de Ciencias
Universidad de Navarra
Química Analítica y Análisis Químico
1.
Química Analítica y Análisis Químico.
2.
Importancia actual de la Química Analítica.
3.
Problemas analíticos.
4.
Clasificación de los métodos de análisis.
5.
Las etapas del ProcedimientoAnalítico.
6.
Técnicas y métodos de análisis.
7.
Toma y preparación de muestras.
Wilhelm Ostwald, 1894
La Química Analítica es la ciencia que estudia el conjunto de principios,
leyes y técnicas cuya finalidad es la determinación de la composición
química de una muestra natural o artificial.
“La Química Analítica, o el arte de reconocer diferentes sustancias y
determinar sus constituyentes,adquiere un lugar destacado en las
aplicaciones de la ciencia, gracias a que nos permite contestar las
preguntas que surgen cuando se emplean cualesquiera de los procesos
químicos para propósitos científicos o técnicos. Su gran importancia ha
El Análisis Químico es el conjunto de técnicas operatorias puesto al
hecho que se le cultive desde los inicios de la historia de la química, y
serviciode dicha finalidad.
ha permitido que gran parte del trabajo cuantitativo se extienda a todo
el dominio de la ciencia.”
Análisis
Análisis Químico: operaciones secuenciaels
Cualitativo
Cuantitativo
Reconocimiento e identificación
Determinación (cuantificación)
de los diferentes componentes
del contenido de cada uno de
La Química Analítica comprende la:
•
separación
•
identificación
•determinación
los componentes
de las cantidades relativas de los componentes de una muestra de materia.
¿Qué?
¿Cuánto?
1
Análisis Químico: Métodos
Métodos Clásicos
Físicoquímicos ó
Instrumentales
Químicos o Clásicos
•
Análisis cualitativo
•
Análisis gravimétrico
•
Análisis volumétrico
•
Óptico-Espectroscópicos
•
Electroquímicos
•
Radioquímicos
•
Térmicos…
Los métodosclásicos tienen en común su fundamento en reacciones químicas
en situación de equilibrio.
En el análisis gravimétrico, la cuantificación se realiza transformando la especie
en un producto insoluble de gran pureza y estequiometría definida, que se pesa.
En el análisis volumétrico se mide un volumen, que puede ser de un líquido
(volumetrías o titulometrías) o de un gas (gasometrías).
Métodos Clásicosvs. Instrumentales
Gravimetrías
Precipitación química:
OH
T
Fe3
Fe(OH )3
Fe 2 O 3
Los métodos clásicos son los más exactos y precisos.
Sin embargo carecen de buena sensibilidad.
Electrodeposición:
Análisis
paso de corriente por la disolución y
pesada del depósito formado en el cátodo.
Gravimétrico
Física: pérdida de peso por
calentamiento
Volatilización
Química: CO2desprendido de una
Los métodos instrumentales hacen uso de la medida de magnitudes físicas o
químico-físicas para la determinación del componente de la muestra.
Son mucho más sensibles.
calcita
Nomenclatura
Nomenclatura
Un procedimiento es el modo de ejecutar, de la misma forma, determinadas
acciones con una serie común de pasos claramente definidos, que permiten
realizar un análisis o unainvestigación correctamente.
Procedures are detailed, step-by-step instructions instructing how to complete a
specific task.
El protocolo es el documento que describe las hipótesis a investigar, los objetivos del
trabajo, fundamentos, diseño, metodología, consideraciones estadísticas, participantes,
calendario de evolución, organización y supervisión. A continuación se indica un listado
con una serie deítems a considerar en el diseño del protocolo:
American Public Health Association
American Society for Testing and Materials
Un procedimiento es el modo de ejecutar, de la misma forma, determinadas acciones con una serie común
de pasos claramente definidos, que permiten realizar un análisis o una investigación correctamente.
Environmental Protection Agency
1. Título completo del estudio y...
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