Querida vida, ámame otra vez
Profesora: Valeriano Sánchez Rosa María.
Preparatoria No. 11
4° F T/v
“Actidvidad física y desarrollo personal”
Producto deinvestigación
Alimentos sanos y su gasto energético
El hombre necesita alimentarse para vivir. Los nutrientes presentes en los alimentos le aportan la energía necesaria para hacer frente a las actividadesdiarias y mantener en funcionamiento su organismo.
Para estar sano y mantener un rendimiento óptimo todos los días es necesario seguir una dieta saludable y equilibrada. Ésta se consigue combinando losalimentos de forma efectiva para ingerir los nutrientes necesarios de acuerdo con la edad, el sexo y el nivel de actividad física.
Muchas enfermedades están directamente relacionadas con una maladieta mantenida a lo largo de los años: obesidad, trastornos cardiovasculares, cáncer, osteoporosis, hipertensión y diabetes tipo II.
Hay tres nutrientes presentes en la naturaleza: las proteínas, loscarbohidratos azúcares y las grasas. Una alimentación sana pasa por combinarlos todos de forma adecuada. La correcta proporción que daría lugar a una dieta equilibrada sería la siguiente:
Entre un 15%y un 20% de los nutrientes deben ser proteínas. Cumplen una función de construcción y regeneración del tejido muscular y de transporte de otros nutrientes, entre ellos las grasas.
Entre un 25% y un30% deben ser grasas. Estos nutrientes son empleados por el organismo fundamentalmente para producir energía.
Entre el 50% y el 60% deben ser hidratos de carbono. Al igual que las grasas, loscarbohidratos son usados por el organismo principalmente para generar energía.
Una dieta equilibrada se tiene que adaptar a las necesidades de energía de cada persona. Es indispensable contar con la ayuday el asesoramiento de un nutricionista o endocrino para elaborar un régimen adecuado a cada persona.
Partiendo de estar premisas, la siguiente es una dieta modelo para una persona con unas...
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