Quimica Elemental

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BLOQUE IV
Valoras la importancia de los compuestos del carbono en tu entorno y en tu vida diaria.

Sección A. Configuración electrónica y geometría molecular del carbono.
Geometría Molecular.
La forma o geometría de una sustancia orgánica se determina mediante el número de grupos que se encuentran unidos al átomo de carbono.
* Carbono Unido a Cuatro átomos: La más sencilla detodas las moléculas Orgánicas es el metano.
* Carbono Unido a tres Átomos: La molécula de etileno tiene un doble enlace entre los dos Átomos de carbono, y cada átomo de carbono forma tres enlaces covalentes con tres átomos.
* Carbono unido a dos Átomos: Dos moléculas diferentes tienen átomos de carbono que forman dos enlaces covalentes con dos átomos, acetileno y dióxido de carbono.Sección B. Tipos de cadena e isomería.
Tipos de cadena
En la Química orgánica han establecido un lenguaje para poder describir y representar las fórmulas de los distintos compuestos que existen en el universo.
Formula Condensada: Solo expresa los distintos atomos que forman el compuesto.


Formula Semidesarrollada: Número total de átomos, las funciones químicas presentes en la molécula.Formula Desarrollada: Se observa las posiciones relativas y las valencias correctas de todos los átomos del compuesto.




Isomería
La isomería es una propiedad de ciertos compuestos químicos que con igual fórmula molecular (fórmula química no desarrollada) es decir, iguales proporciones relativas de los átomos que conforman su molécula, presentan estructuras moleculares distintas y, porello, diferentes propiedades. Dichos compuestos reciben la denominación de isómeros. Los isómeros son compuestos que tienen la misma fórmula molecular pero diferente fórmula estructural y, por tanto, diferentes propiedades. Por ejemplo, el alcohol etílico o etanol y el éter dimetílico son isómeros cuya fórmula molecular es C2H6O.
Aunque este fenómeno es muy frecuente en Química orgánica, no esexclusiva de ésta pues también la presentan algunos compuestos inorgánicos, como los compuestos de los metales de transición.

Sección C. Características, propiedades físicas y nomenclatura general de los compuestos.
Hidrocarburos
Los hidrocarburos son compuestos orgánicos formados únicamente por átomos de carbono e hidrógeno. La estructura molecular consiste en un armazón de átomos de carbonoa los que se unen los átomos de hidrógeno. Los hidrocarburos son los compuestos básicos de la Química Orgánica. Las cadenas de átomos de carbono pueden ser lineales o ramificadas y abiertas o cerradas.
Los hidrocarburos se pueden clasificar en dos tipos, que son alifáticos y aromáticos. Los alifáticos, a su vez se pueden clasificar en alcanos, alquenos y alquinos según los tipos de enlace queunen entre sí los átomos de carbono. Las fórmulas generales de los alcanos, alquenos y alquinos son CnH2n+2, CnH2n y CnH2n-2, respectivamente.

Alcanos

Los alcanos son hidrocarburos, es decir, que tienen solo átomos de carbono e hidrógeno. La fórmula general para alcanos alifáticos (de cadena lineal) es CnH2n+2, y para ciclo alcanos es CnH2n. También reciben el nombre de hidrocarburossaturados.
Los alcanos son compuestos formados solo por átomos de carbono e hidrógeno, no presentan funcionalización alguna, es decir, sin la presencia de grupos funcionales como el carbonilo (-CO), carboxilo (-COOH), amida (-CON=), etc. La relación C/H es de CnH2n+2 siendo n el número de átomos de carbono de la molécula, (como se verá después esto es válido para alcanos de cadena lineal y cadenaramificada pero no para alcanos cíclicos). Esto hace que su reactividad sea muy reducida en comparación con otros compuestos orgánicos, y es la causa de su nombre no sistemático: parafinas (del latín, poca afinidad). Todos los enlaces dentro de las moléculas de alcano son de tipo simple o sigma, es decir, covalentes por compartición de un par de electrones en un orbitales, por lo cual la estructura de...