Quimica Ii

Páginas: 52 (12836 palabras) Publicado: 24 de mayo de 2012
QUÍMICA I I













Ma. Lourdes Herrera Martínez
Tanyazea Y. Maldonado B.







D.R. 2006 Universidad Autónoma de Tamaulipas
Matamoros 8 y 9
Edificio Rectoría
Cd. Victoria, Tamaulipas. México


Libro de Texto
Química II
Nivel Medio Superior
Ma. Lourdes Herrera Martínez, TanyazeaY. Maldonado B. Elsa L Espinoza


Primera Edición 2006


Impreso en México








DEPARTAMENTO DE FOMENTO EDITORIAL
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TAMAULIPAS


Una edición del Departamento de Fomento Editorial de la Universidad Autónoma de Tamaulipas






Directorio




Universidad Autónoma de Tamaulipas




José María Leal Gutiérrez


RectorDra. Olga Hernández Limón


Secretario General










Dr.Marco Aurelio

Subsecretario Académico


Lic. Jose Ulises Arredondo Llanos
Director de Educación Media Superior









M. E. S. Joel Vázquez Ibarra


Director de la Escuela de Estudios

Profesionales “Valle Hermoso”

















Ma. Lourdes Herrera Martínez
Mtro.En Docencia en Educación Superior U.A.T.
Catedrático de tiempo completo, Universidad Autónoma de
Tamaulipas


Tanyazea Yesenia Maldonado Balderas
Mtro. En Docencia en Educación Superior U.A.T.
Catedrático de horario libre, Universidad Autónoma de Tamaulipas.





























Presentación




Apoyando la elaboración del material bibliográfico para elnivel medio superior se presenta el libro de Química Orgánica que contiene la teoría correspondiente al programa de estudio, así como, una serie de ejercicios que completará su introducción al curso.


El libro contiene desde una reseña histórica de la química orgánica, la introducción de los hidrocarburos y sus derivados, los ácidos carboxílicos sus derivados, analizando en cada uno de ellos sunomenclatura, sus diferentes propiedades y métodos de obtención, hasta de una manera muy general debido a su complejidad los compuestos de importancia biológica: carbohidratos, grasas, aceites y proteínas.

Con la elaboración de química orgánica se pretende apoyar el trabajo en el aula considerando el aspecto teórico práctico tanto para el alumno como para el docente y por consecuencia el procesoenseñanza aprendizaje.


Objetivos generales


Al término del curso el alumno:
• Conocerá los antecedentes de la química orgánica para comprender su estudio
• Identificara los diferentes grupos funcionales de los compuestos orgánicos por su nombre y formula
• Realizara ejercicios teóricos y experimentales de las propiedades y obtención de los compuestos
• Conocerá los usos yaplicaciones de los compuestos orgánicos
• Identificara en la información publicada en los diferentes medios de comunicación, artículos relacionados a la asignatura










Índice

UNIDAD I

“ Desarrollo histórico y generalidades de la química orgánica ”

|1 |Desarrollo histórico |14 |
|2 |Compuestos orgánicos einorgánicos |15 |
|3 |Tetravalencia del carbono |18 |
|4 |Isomería |19 |
|5 |Estructura de los compuestos orgánicos|20 |
|6 |Variedades del carbono |23 |


Autoevaluación de la unidad I 25
Glosario 26

UNIDAD II

“ Hidrocarburos saturados y no saturados ”
|1...
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