QUIMOTRIPSINA
Páginas: 3 (636 palabras)
Publicado: 21 de octubre de 2015
QUIMOTRIPSINA
La quimotripsina es un componente enzima digestiva del jugo pancreático que actúa en el duodeno donde se lleva a cabo la proteolisis, la descomposición de las proteínas ypolipéptidos. La quimotripsina escinde preferentemente enlaces amida peptídicos donde el lado carboxilo del enlace amida es un gran aminoácido hidrofóbico. Estos aminoácidos contienen un anillo aromático en sucadena lateral que encaja en un "bolsillo hidrofóbico 'de la enzima. Se activa en presencia de tripsina. La complementariedad hidrófobo y forma entre el sustrato péptido P1 las cuentas de la cavidad deunión S1 de enzimas para la especificidad de sustrato de esta enzima y de cadena lateral. Quimotripsina también hidroliza otros enlaces amida en péptidos a velocidades más lentas, en particular los quecontienen leucina y metionina en la posición P1.
Activación
La quimotripsina se sintetiza en el páncreas por la biosíntesis de proteínas como un precursor llamado quimotripsinógeno que esenzimáticamente inactiva. En la escisión por la tripsina en dos partes que todavía están conectados a través de un enlace SS, moléculas quimotripsinógeno escindidos pueden activar uno al otro mediante laeliminación de dos pequeños péptidos en una trans-proteolisis. La molécula resultante es quimotripsina activa, una molécula de tres polipéptido interconectados a través de enlaces disulfuro.
REGULACIÓN DE LAEXPRESIÓN GÉNICA EN BACTERIAS (OPERON LACTOSA)
En las bacterias, a pesar de ser organismos unicelulares, también es necesaria regular la expresión de los genes adaptándola a las necesidadesambientales. Es un principio de economía celular el que la expresión de los genes esta regulada según las circunstancias celulares. Un buen ejemplo de esta situación en bacterias es la regulación de las enzimasimplicadas en el metabolismo de los azúcares. Las bacterias pueden emplear para obtener energía distintas fuentes de carbono, como la glucosa, lactosa, galactosa, maltosa, ramnosa y xilosa....
La quimotripsina es un componente enzima digestiva del jugo pancreático que actúa en el duodeno donde se lleva a cabo la proteolisis, la descomposición de las proteínas ypolipéptidos. La quimotripsina escinde preferentemente enlaces amida peptídicos donde el lado carboxilo del enlace amida es un gran aminoácido hidrofóbico. Estos aminoácidos contienen un anillo aromático en sucadena lateral que encaja en un "bolsillo hidrofóbico 'de la enzima. Se activa en presencia de tripsina. La complementariedad hidrófobo y forma entre el sustrato péptido P1 las cuentas de la cavidad deunión S1 de enzimas para la especificidad de sustrato de esta enzima y de cadena lateral. Quimotripsina también hidroliza otros enlaces amida en péptidos a velocidades más lentas, en particular los quecontienen leucina y metionina en la posición P1.
Activación
La quimotripsina se sintetiza en el páncreas por la biosíntesis de proteínas como un precursor llamado quimotripsinógeno que esenzimáticamente inactiva. En la escisión por la tripsina en dos partes que todavía están conectados a través de un enlace SS, moléculas quimotripsinógeno escindidos pueden activar uno al otro mediante laeliminación de dos pequeños péptidos en una trans-proteolisis. La molécula resultante es quimotripsina activa, una molécula de tres polipéptido interconectados a través de enlaces disulfuro.
REGULACIÓN DE LAEXPRESIÓN GÉNICA EN BACTERIAS (OPERON LACTOSA)
En las bacterias, a pesar de ser organismos unicelulares, también es necesaria regular la expresión de los genes adaptándola a las necesidadesambientales. Es un principio de economía celular el que la expresión de los genes esta regulada según las circunstancias celulares. Un buen ejemplo de esta situación en bacterias es la regulación de las enzimasimplicadas en el metabolismo de los azúcares. Las bacterias pueden emplear para obtener energía distintas fuentes de carbono, como la glucosa, lactosa, galactosa, maltosa, ramnosa y xilosa....
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