¿Qué son las liliáceas?
Páginas: 2 (467 palabras)
Publicado: 16 de mayo de 2013
¿Qué son las liliáceas?
Es una de las familias más diversificadas de las monocotiledóneas y comprenden unas 4500 especies en unos 280 géneros distribuidos por todo el mundo. Están formadasmayoritariamente por hierbas provistas de bulbos, rizomas o tubérculos. Pueden encontrarse en cualquier parte del planeta excepto en el ártico.
Se emplean como condimentos o verduras varias especies delgénero Allium de las que se consumen sus bulbos. Muchas son plantas de flores muy vistosas, por lo que se utilizan fundamentalmente en jardinería (tulipanes, narcisos, azucenas, jacintos, etc.). La mayoríade las flores liliáceas se pueden comer, pero algunas especies son muy venenosas.
¿Qué tienen este tipo de plantas en común?
Tienen hojas largas y estrechas, flores con tres pétalos y tres sépalosque suelen ser del mismo color de los pétalos (los sépalos de la mayoría de las otras flores son verdes), y un órgano de almacén bajo las raíces llamado bulbo. El uso principal de los miembros deesta familia se encuentra dentro del campo de hortalizas.
Tipos de liliáceas
La familia de las Liliáceas contiene numerosas plantas comestibles, medicinales y curativas, como las cebollas, lospuerros, el ajo, las cebolletas, los espárragos, la yuca, el agave, las lilas, los tulipanes, las amarilis, los jacintos, los narcisos, los lirios de tigre, los lirios del Este, los lirios orientales, lascamas, las violetas de diente de perro, las fritillarias, los lirios del valle, el sello de salomón, los trilios, la zarzaparrilla, y los áloes, entre ellos el áloe vera.
Algunas especies secultivan como plantas comestibles, como los espárragos (Asparagus officinalis), los ajos (Allium sativum), la cebolla (Allium cepa), el puerro (Allium porrum). Otras no se cultivan pero se recolectantradicionalmente en la naturaleza para el consumo.
CONCLUSIÓN
Las liliáceas son plantas que cuentan con partes comestibles y que forman parte de la dieta humana y por lo tanto de muchos platillos...
Es una de las familias más diversificadas de las monocotiledóneas y comprenden unas 4500 especies en unos 280 géneros distribuidos por todo el mundo. Están formadasmayoritariamente por hierbas provistas de bulbos, rizomas o tubérculos. Pueden encontrarse en cualquier parte del planeta excepto en el ártico.
Se emplean como condimentos o verduras varias especies delgénero Allium de las que se consumen sus bulbos. Muchas son plantas de flores muy vistosas, por lo que se utilizan fundamentalmente en jardinería (tulipanes, narcisos, azucenas, jacintos, etc.). La mayoríade las flores liliáceas se pueden comer, pero algunas especies son muy venenosas.
¿Qué tienen este tipo de plantas en común?
Tienen hojas largas y estrechas, flores con tres pétalos y tres sépalosque suelen ser del mismo color de los pétalos (los sépalos de la mayoría de las otras flores son verdes), y un órgano de almacén bajo las raíces llamado bulbo. El uso principal de los miembros deesta familia se encuentra dentro del campo de hortalizas.
Tipos de liliáceas
La familia de las Liliáceas contiene numerosas plantas comestibles, medicinales y curativas, como las cebollas, lospuerros, el ajo, las cebolletas, los espárragos, la yuca, el agave, las lilas, los tulipanes, las amarilis, los jacintos, los narcisos, los lirios de tigre, los lirios del Este, los lirios orientales, lascamas, las violetas de diente de perro, las fritillarias, los lirios del valle, el sello de salomón, los trilios, la zarzaparrilla, y los áloes, entre ellos el áloe vera.
Algunas especies secultivan como plantas comestibles, como los espárragos (Asparagus officinalis), los ajos (Allium sativum), la cebolla (Allium cepa), el puerro (Allium porrum). Otras no se cultivan pero se recolectantradicionalmente en la naturaleza para el consumo.
CONCLUSIÓN
Las liliáceas son plantas que cuentan con partes comestibles y que forman parte de la dieta humana y por lo tanto de muchos platillos...
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