química 2

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMADE MÉXICO
COLEGIO DE CIENCIAS Y HUMANIDADES
PLANTEL NAUCALPAN

ÁREA CIENCIAS EXPERIMENTALES

GUÍA DE ESTUDIOS PARA EL EXAMEN EXTRAORDINARIO
DE QUÍMICA II AJUSTADO

Elaborada por los Profesores:
Juana Judit Chávez Espin
Gloria Margarita Hernández Díaz
Maro Antonio Lagarde Torres
Martín Pablo Santiago

Víctor Manuel Fabián Farias
María del Rocío JuárezLópez
María Luisa Lizcano Silva
Irma Rosa Razo Marañón

2005

Índice
Página
Indice

1

Presentación

2

Objetivos

2

Instrucciones para el uso de la guía

2

Requisitos parar presentar el Examen Extraordinario de Química II Ajustado

4

Primera Unidad: Suelo fuente de Nutrimentos para las Plantas

5



Propósitos

5



Aprendizajes, temática y nivelcognitivo

5



Actividades de aprendizaje y ejercicios

9

Segunda Unidad: Alimentos Sustancias Esenciales para la Vida

18



Propósitos

18



Aprendizajes, temática y nivel cognitivo

18



Actividades de aprendizaje y ejercicios

21

Tercera Unidad: Medicamentos, Productos Químicos para la Salud

38



Propósitos

38



Aprendizajes, temática ynivel cognitivo

38



Actividades de aprendizaje y ejercicios de

39

Ejercicios de autoevaluación
Respuestas

45
50

1

Presentación
Las materias que integran el Plan de Estudios Actualizado están organizadas por áreas que permiten al alumno
adquirir una visión de conjunto de los elementos conceptuales y metodológicos para la integración de
conocimientos.
La materia deQuímica pertenece al área de Ciencias Experimentales, la cual contribuye a la cultura básica del
estudiante promoviendo aprendizajes que ".../e permitirán desarrollar un pensamiento flexible y crítico, de mayor
madurez intelectual, a través de conocimientos básicos que lo lleven a comprender y discriminar la información
que diariamente se presenta con visos de científica; a comprender fenómenosnaturales que ocurren en su
entorno o en su propio organismo; a elaborar explicaciones racionales de estos fenómenos; a valorar el
desarrollo tecnológico y su uso en la vida diaria, así como a comprender y evaluar el impacto ambiental derivado
de las relaciones hombre - ciencia y tecnología - naturaleza."
Química II es una asignatura obligatoria y le corresponde aportar los conocimientos básicos dela disciplina y
colaborar en el desarrollo de habilidades, actitudes y valores que permitirán alcanzar los propósitos del área de
Ciencias Experimentales.
Los programas consideran a la química como ciencia que contribuye a la satisfacción de necesidades sociales y
forma parte de la cultura básica del estudiante, al aportarle información y procedimientos para interactuar de
manera fundada ycrítica con su medio natural y social.
El programa de Química II consta de tres Unidades:
Primera Unidad “Suelo fuente de nutrimentos para las plantas”
Segunda Unidad “Alimentos Sustancias esenciales para la Vida”
Tercera unidad “medicamentos, productos químicos para la salud”
Por lo que la presente guía tiene la finalidad de abordar aquellos aspectos de química que deberás dominar paraacreditar la asignatura, Los aprendizajes que deben ser evaluados, es necesario orientarlos el proceso al que los
señala el programa tanto en el nivel como en el contenido conceptual, procedimental y actitudinal al que se
refieren. Cabe destacar que corresponde al mínimo el nivel de aprendizaje señalado para los conceptos básicos,
estos niveles cognitivos se refieren a:
Nivel 1. Habilidadesmemorísticas
En este nivel el alumno demuestra su capacidad para recordar hechos, conceptos, procedimientos, al evocar,
repetir, identificar. Se incluye el subnivel de reconocer.
Nivel 2. Habilidades de comprensión. Elaboración de conceptos y organización del conocimiento específico.
El alumno muestra capacidad para comprender los contenidos escolares, elaborar conceptos; caracterizar,
expresar...