química analitica
Páginas: 3 (668 palabras)
Publicado: 9 de febrero de 2015
JUSTIFICACIÓN
INTRODUCCIÓN
La presente práctica de laboratorio Nº 1 titulada: “Comportamiento de los grupos funcionales”, serealizó con la finalidad de observar el comportamiento de los distintos grupos funcionales contenidos en las muestras, llevando un proceso y agregando ciertos reactivos para llegar al fin de cadareacción. Se llevo a cabo los ensayos de acidez, de aldehídos y cetonas, de diferenciación de aldehídos y cetonas y de alcoholes, dentro de este se pueden distinguir dos ensayos mas como el cloruro deacetilo y con reactivo de Lucas.
Utilizando para cada ensayo un reactivo especifico de acuerdo a las características del grupo funcional, es decir, si es un alcohol primario, secundario o terciario,entre otras; para la determinación ya sea positiva o negativa del grupo funcional.
Para entender mejor el contenido del reporte se hablara un poco de los grupos funcionales y algunas de suscaracterísticas.
Los hidrocarburos son compuestos orgánicos cuyas moléculas están formadas sólo por carbono e hidrogeno.
Estos se pueden agrupar en familias orgánicas, conjunto de compuestos de comportamientoquímico semejante, debido a la presencia en la mayoría de un mismo grupo funcional.
Los grupos funcionales se pueden definir como un grupo de átomos, unidos de manera o forma característica, queidentifica los compuestos de una misma familia orgánica, y es el responsable de la semejanza de sus propiedades químicas. Existen grandes grupos de familias: derivadas halógenadas, compuestos oxigenados ycompuestos nitrogenados.
Y como en todo en la vida, estos grupos funcionales tienen un orden de prioridad: Acido carboxílico, Éster, Amida, Nitro, Aldehído, Cetona, Alcohol y Fenol.ANTECEDENTES HISTORICOS
METODOLOGÍA Y OBSERVACIONES
En el ensayo de acidez, se utilizo acido acético como muestra problema agregando 1 gramos de Bicarbonato de Sodio...
JUSTIFICACIÓN
INTRODUCCIÓN
La presente práctica de laboratorio Nº 1 titulada: “Comportamiento de los grupos funcionales”, serealizó con la finalidad de observar el comportamiento de los distintos grupos funcionales contenidos en las muestras, llevando un proceso y agregando ciertos reactivos para llegar al fin de cadareacción. Se llevo a cabo los ensayos de acidez, de aldehídos y cetonas, de diferenciación de aldehídos y cetonas y de alcoholes, dentro de este se pueden distinguir dos ensayos mas como el cloruro deacetilo y con reactivo de Lucas.
Utilizando para cada ensayo un reactivo especifico de acuerdo a las características del grupo funcional, es decir, si es un alcohol primario, secundario o terciario,entre otras; para la determinación ya sea positiva o negativa del grupo funcional.
Para entender mejor el contenido del reporte se hablara un poco de los grupos funcionales y algunas de suscaracterísticas.
Los hidrocarburos son compuestos orgánicos cuyas moléculas están formadas sólo por carbono e hidrogeno.
Estos se pueden agrupar en familias orgánicas, conjunto de compuestos de comportamientoquímico semejante, debido a la presencia en la mayoría de un mismo grupo funcional.
Los grupos funcionales se pueden definir como un grupo de átomos, unidos de manera o forma característica, queidentifica los compuestos de una misma familia orgánica, y es el responsable de la semejanza de sus propiedades químicas. Existen grandes grupos de familias: derivadas halógenadas, compuestos oxigenados ycompuestos nitrogenados.
Y como en todo en la vida, estos grupos funcionales tienen un orden de prioridad: Acido carboxílico, Éster, Amida, Nitro, Aldehído, Cetona, Alcohol y Fenol.ANTECEDENTES HISTORICOS
METODOLOGÍA Y OBSERVACIONES
En el ensayo de acidez, se utilizo acido acético como muestra problema agregando 1 gramos de Bicarbonato de Sodio...
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