Química proyecto

¿Cómo es que en el estómago de las personas hay acidos fuertes y no les afectan?
El estómago está compuesto por jugos gastricos que sus principales comoponentes son:
- Agua
-Ácido clorhídrico y sales de cloro (NaCl, KCl)
- Enzimas: pepsina, renina gástrica y lipasa gástrica.

El estómago, está revestido por una mucosa estomacal en su lado interior, la cual revistela cara interna del estómago con el grosor y textura necesarios para que nuestro órgano digestivo no sufra los efectos de sus propios jugos letales.
En cierta medida esta mucosa, pero el propioestómago la regenera constantemente con el fin de contar siempre con una capa nueva y más resistente. Además, esta mucosa genera su propio antiácido, el cual contiene la dosis necesariade bicarbonato para frenarla acción destructiva de los jugos.

¿Qué clase de protección ha desarrollado el ser humano?
La mucosa, contiene células secretoras, algunas de las cuales producen ácido clorhídricoproporciona un carácter ácido al contenido gástrico y activa los jugos digestivos del estómago.
Las enzimas que se encuentran en el jugo gástrico son la pepsina, que en presencia de ácido fragmenta lasproteínas en peptonas; la renina, que coagula la leche, y la lipasa, que rompe las grasas en ácidos grasos y glicerol.
-Un tercer tipo de células producen mucosidades para proteger al estómago de suspropias secreciones. Cuando un trastorno psicosomático o patológico impide la secreción adecuada de mucosidad, la mucosa gástrica se erosiona y se forma una úlcera.

Las hormigas y las ortigas presentanácido en sus organismos, ¿qué defensa desarrollan ellos?, ¿qué ácido es?, ¿qué valor de pH tiene?
La mayoría de las hormigas no poseen aguijón o este no es funcional. La defensa mas utilizada es lamordedura y el lanzamiento de chorros de ácido fórmico.
 la ortiga tiene todos los tallos y las hojas recubiertas de pelos dispuestos de forma inclinada. Estos pelos son pequeños tubos tan...