Reactor anaerobia

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López Torres, Matilde; Villa Gómez, Pilar M.; Escobedo, Rigoberto
El comportamiento de reactores anaerobios de residuos sólidos a través de ensayos microbiológicos
Revista CENIC. Ciencias Biológicas, vol. 35, núm. 3, septiembre-diciembre, 2004, pp. 179-183
Centro Nacional deInvestigaciones Científicas
Ciudad de La Habana, Cuba
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Revista CENIC Ciencias Biológicas, Vol. 35, No. 3, 2004.

El comportamiento de reactores anaerobios
de residuos sólidos a través de ensayos microbiológicos
Matilde López Torres, Pilar M. Villa Gómez* y Rigoberto Escobedo.
Centro Nacional de Investigaciones Científicas, Departamento de Estudios sobre ContaminaciónAmbiental, Avenida 25 y
158, Playa. *Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar, Ciudad de La Habana, Cuba.
Recibido: 29 de octubre de 2002.

Aceptado: 17 de diciembre de 2002.

Palabras clave: residuos sólidos; tratamiento, digestión anaerobia, microbiología, pretratamiento químico, pretratamiento físico.
Key words: solid waste, treatment, anaerobic digestion,microbiology, chemical pretreatment, physical pretreatment.

RESUMEN. En el presente trabajo se estudia el comportamiento de reactores anaerobios, discutido sobre la base de los aspectos microbiológicos en
residuos sólidos. El trabajo fue realizado teniendo en cuenta dos aspectos
fundamentales: el comportamiento de diferentes grupos tróficos representativos del proceso: glucolítico, sulfatoreductor y metanogénico y la potencialidad, medida sobre la base de la actividad metanogénica específica. Los
resultados demostraron que el pretratamiento químico le proporciona a la
digestión posterior el mejor sustrato a biodegradar. La alternativa del pretratamiento térmico del residuo debe ser evitada si el tratamiento posterior
es un proceso de digestión con tiempos de retención hidráulicade 10 d .Se
corroboró que la disminución del número de microorganismos en el digestor térmico es consecuencia de las limitaciones en la difusión interna, a
través de la capa de microorganismos que conforman la biomasa. La fuerte
correlación encontrada entre la actividad metanogénica específica y el
conteo de los microorganismos a través de la técnica del número más probable, puede ser explicadaa través del modelo Log NMP = 36,1878 AME,
donde NMP es el número más probable de microorganismos y AME la actividad metanogénica específica.
ABSTRACT. The behavior of anaerobic reactors on the basis of microbiological
aspects in solid waste was studied. For these purposes, both the behavior of
various representative trophic groups of the process: glucolitic, sulfate reducing,
methanogenicand the potentiality as specific methanogenic activity were
considered. The results show that chemical pretreatment, followed by later
digestion provides the best substrate for biodegradation. Alternative thermal
pretreatment of solid waste should be avoided if the later treatment were a
digestion process of 10 d hydraulic retention time. Moreover, the decrease of
microorganism counts in thethermal digester seems to be a consequence of
limitations in the internal diffusion through layers of microorganisms forming
the biomass. The strong correlation found between the Specific Methanogenic
Activity and microorganism counting through the Most Probable Number
technique can be explained by the pattern: Log MPN = 36.1878 SMA, where
MPN is the most probable number of microorganisms...