Receptores Sensoriales

Receptores sensoriales

Los receptores sensoriales son terminaciones nerviosas especializadas, ubicadas en los órganos sensoriales (como la lengua, la piel, la nariz, los ojos, el oído, etc.) y en los órganos internos, capaces de captar estímulos internos o externos y generar un impulso nervioso. Este impulso es transportado al sistema nervioso central y procesado en distintas áreas dentro dela corteza cerebral, para proporcionar al individuo información de las condiciones ambientales que lo rodean y generar una respuesta apropiada. Es decir, los receptores sensoriales son células nerviosas especializadas en transformar señales fisicoquímicas a señales electrónicas, convirtiendo la energía física en un potencial eléctrico mediante un proceso que se denomina transducción de señal.Órganos sensoriales
Los órganos sensoriales forman parte del sistema sensorial y son órganos que son sensibles a varios tipos de energía existentes en el medio externo e interno, y la transforman en impulsos nerviosos que se transmiten al cerebro donde son interpretados para obtener información del entorno y generar una respuesta adecuada. Hay órganos sensoriales externos que obtienen informacióndel mundo exterior, como la lengua, la piel, la nariz, los ojos, el oído, etc. Al mismo tiempo, los seres vivos necesitan recibir información del funcionamiento de los órganos internos para propiciar el estado de equilibrio indispensable: la "homeostasis".
* La lengua es un órgano musculoso de la boca y es el asiento principal del gusto y parte importante en la fonación y en la masticación ydeglución de los alimentos. La lengua está cubierta por una membrana mucosa, y se extiende desde el hueso hioides en la parte posterior de la boca hacia los labios. La cara superior, los lados y la parte anterior de la cara inferior son libres, solo el resto está unido a la cavidad bucal, lo que permite muchos y diversos movimientos.El sentido del gusto es una facultad de los humanos, entre otros animales, actúa por contacto de sustancias solubles con la lengua. El ser humano es capaz de percibir un abanico amplio de sabores como respuesta a la combinación de varios estímulos, entre ellos textura, temperatura, olor y gusto. Considerado de forma aislada, el sentido delgusto sólo percibe cuatro sabores básico:
Ácido. Captados por las papilas gustativas "funjiformes", se encuentran a los costados de la lengua
Dulce. Captado por las papilas gustativas " funjiformes", se ubican en la punta de la lengua Salado. Captados por las papilas gustativas "funjiformes", se ubican en los costados de la lengua
Amargo. Captado por las papilas gustativas "caliciformes", seubica en la parte anterior de la lengua formando la V lingual

La pérdida del sentido del gusto es un desorden quimiosensoria.
Los problemas del gusto pueden ser temporales o permanentes:
Ageusia: pérdida casi total del gusto
Las causas de ageusia pueden ser varias:
* Yatrógena (por medicación).
* Algún disturbio olfativo.
* Salivación insuficiente.
* Lingual.
*Glositis.
* Presencia de exudado sobre la mucosa de la lengua.
* Nerviosa.
* Afectación bilateral de las ramas sensitivas de:
* El quinto nervio craneal. (Trigémino)
* El séptimo nervio craneal. (Facial)
* El noveno nervio craneal. (Glosofaríngeo)

Disgeusia: distorsión del gusto ante alimentos o bebidas
Las causas de disgeusia son variadas.Frecuentemente se asocian a otros trastornos neurológicos. Las mismas se dividen básicamente en neurológicas centrales o periféricas, y en temporales o definitivas.
Agrupándolas se pueden dividir (lista incompleta) en:
* Infecciosas (faringitis, adenitis salivar, sinusitis, pólipos nasales, sinusitis, etc.)
* Tumorales (sistema nervioso central)
* Tóxicas (efectos secundarios de los...