Receta Pastel De Yuca

Páginas: 2 (314 palabras) Publicado: 7 de septiembre de 2011
Pastel de yuca y arracacha con salpicón (para 15 pasteles medianos)
Detalles
Categoría: De Buen Gusto
Última actualización el Martes, 17 Mayo 2011 09:18
Publicado el Viernes, 13Mayo 2011 00:00

|Ingredientes |Cantidad |
|Yuca |1 libra |
|Arracacha|1 libra |
|Carne molida |½ libra |
|Arveja verde |100 gramos|
|Huevos |2  und |
|Pulpa de cerdo |250 gramos |
|Ajo|Al gusto |
|Arroz |½ libra |
|Cebolla larga |½ libra ||Tomate |100 gramos |
|Aceite |1 litro |
|Papaya|1 pequeña |
|Melón |1 pequeño |
|Banano |6 unidades |
|Patilla|1 pequeña |
|Piña |1 pequeña |
|Refresco de tutti fruti- |200gramos. |
|Granadina o extracto de cereza |100 c.c. |
|Azúcar |1 libra |
|Sal, pimienta|Al gusto |
|comino |Al gusto |

Para los pasteles:

Pelar y cocinar la yuca y la arracacha...
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