Recuento De Colonias

Universidad de la Frontera
Facultad de Ingeniería, Ciencias y Administración
Departamento de Ingeniería Química



Informe Microbiología General
Recuento de bacterias aerobias mesófilas viables

Nombre: | Víctor Hugo Bascur JaraDaniela Sotomayor GerdingKarin Torres Obreque |
Carrera: | I.C Biotecnología |
Profesora: | Mariela Bustamante López |
Fecha: | 11/06/2012 |

ResumenSe realiza el análisis de una muestra de suelo, en la que se busca realizar un recuento de bacterias aerobias mesófilas viables. Para esto se realizan cuatro diluciones de la muestra, se inicia con 7,25 gramos de muestra en 90 mL de agua triptona estéril al 0,1%, luego se realizan las demás diluciones obteniendo una mejor visualización de los microorganismos, dando la posibilidad de realizar unaestimación de las colonias presentes más cercana al número real.. Se realiza la contabilidad de los microorganismos en una placa con dilución -4 ya que las demás no se encuentran aptas para realizar el recuento. Se obtiene como resultado 1.2∙107 UFC/mL.

Introducción

El suelo es un ecosistema que contiene una gran variedad de poblaciones microbianas. Las características químicas, físicas ybiológicas de un suelo particular, así como el crecimiento de plantas influirán en el número y actividades de sus diversos componentes microbianos. (Acosta Suarez, y otros, 2010)
La comunidad microbiana en suelos es importante por su relación con la fertilidad del suelo y con los ciclos biogeoquímicos de los elementos. Como ejemplo de ciclo biogeoquímico, cabe citar la fijación del nitrógenoatmosférico, y la fijación de nitrógeno obtenida por descomposición de fecas y plantas muertas lo que produce la fertilización natural del suelo. Sin embargo, solamente la mitad de los filos conocidos de bacterias tienen especies que se pueden cultivar en el laboratorio, por lo que una gran parte (se supone que cerca del 90%) de las especies de bacterias existentes todavía no ha sido descrita, ensu relación con el suelo. Además el uso potencial de los miembros específicos de comunidades microbianas contribuye a un sinfín de aplicaciones ambientales e industriales. Por lo que existe la necesidad de conocer, enumerar y aislar los miembros principales y menores de la comunidad microbiana de en suelos.
La importancia de los microorganismos en ambientes naturales deriva de su cantidad,diversidad y, sobre todo, de su gran espectro de actividades que, en la mayoría de los casos, repercuten en los seres superiores con los cuales comparte un determinado hábitat.
En el suelo, los microorganismos desarrollan una amplia gama de acciones que inciden en el desarrollo y nutrición vegetal. Sin embargo, el nivel de actividad de las poblaciones microbianas de diversos suelos es muy bajo, salvo enel microhábitat donde haya una suficiente cantidad de fuente de carbono metabolizable. Cuando se introducen plantas en el sistema, la situación de los microbios cambia drásticamente, ya que las plantas son las principales suministradoras de sustratos energéticos al suelo, de los que los microorganismos se aprovechan cuando se encuentran en la zona próxima a la raíz y proliferan en ella.
Lafertilidad y el funcionamiento de los suelos dependen en una gran proporción de propiedades bioquímicas y microbiológicas, ya que son muy importantes para definir las principales funciones edáficas: productiva, filtrante y degradativa. Por lo tanto, la actividad biológica y bioquímica del suelo es de importancia capital en el mantenimiento de la fertilidad del hábitat terrestre y consecuentemente delfuncionamiento de los ecosistemas forestales y agrícolas.

Marco Teórico

Dilución de las suspensiones celulares antes de la siembra en placa
En los métodos de recuento de colonias es importante que el numero de colonias que aparezcan en las placas no sea demasiado grande, pues algunas colonias se podrían fusionar dando estimaciones erróneas. También es importante que el numero de...