Refrigeración

PRÁCTICA 4
REFRIGERACIÓN

1. OBJETIVOS
General
Analizar los aspectos termodinámicos de la refrigeración, conocer las partes básicas y el
funcionamiento del ciclo por compresión de vapor.Específicos
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Identificar las partes básicas del ciclo de refrigerador por compresión de vapor.
Construir los gráficos de los procesos en un diagrama presión-entalpía.
Hacer balances deenergía para cada una de las etapas del ciclo.
Calcular coeficientes de rendimiento o de operación.
Comprobar el cálculo del calor por métodos alternos en el condensador y en el evaporador

2.MARCO TEÓRICO
Es de nuestro conocimiento cotidiano que el calor fluye en la dirección de la temperatura
decreciente, es decir, de medios de alta temperatura a medios de baja temperatura. Para queeste
proceso ocurra no se necesita de ningún dispositivo. Sin embargo, el proceso inverso no puede
ocurrir por sí solo.
La segunda ley de la termodinámica o postulado de Clausius incluye elenunciado, “Es imposible
transferir calor de una región de baja temperatura, a otra de alta temperatura sin la ayuda de un
agente externo.” El agente externo puede ser trabajo o calor de alto grado.
Latransferencia de calor de un medio de baja temperatura a uno de alta temperatura requiere
dispositivos especiales llamados refrigeradores. Éstos son dispositivos cíclicos. El fluido de trabajoutilizado se llama refrigerante. El ciclo de refrigeración que se usa con mayor frecuencia es el ciclo
de refrigeración por compresión de vapor, que incluye cuatro componentes principales: un
compresor,un condensador, una válvula de expansión y un evaporador.
El refrigerante entra al compresor como un vapor y se comprime a la presión del condensador. Sale
del compresor a una temperaturarelativamente alta y se enfría y condensa conforme fluye por el
serpentín del condensador liberando calor al medio circundante. Luego entra a un tubo capilar donde
su presión y su temperatura descienden...