Regi N Hu Nuco

CARÁTULA
DEDICATORIA
INTRODUCCIÓN
RESEÑA DE LA REGIÓN HUÁNUCO
La Región Huánuco fue creado el 04 de noviembre de 1823. Está conformado por 11 provincias y 25 distritos.
La región de Huánuco selocaliza en la parte central del país, comprende territorios andinos, de Ceja de Selva, Selva Alta y Selva Baja. Su altitud oscila entre los 250 y 3.821 m.s.n.m.
La distancia a la ciudad de Lima es deaproximadamente 8 horas por carretera.



Clima
La Región de Huánuco cuenta con climas muy variados, lo que permite la explotación de múltiples productos agrícolas y pecuarios.
Frío glacial contemperaturas bajo cero en las noches. Temperatura templada (tropical) entre los 2000 a 3500m y templado cálido con temperaturas máximo diurnas de hasta 33ºC.
Posee importantes recursos hídricos: la Cuenca delMarañón y la Cuenca del Huallaga.
Turismo
La Región de Huánuco cuenta con importantes atractivos turísticos, entre los cuales está Kotosh donde se encuentra el "Templo de las Manos Cruzadas",considerado el recinto más antiguo de la sierra peruana. Otros lugares turísticos importantes se encuentran en la provincia de Leoncio Prado: La Cueva d elas Lechuzas y la Bella Durmiente.
Kotosh "Templo delas Manos Cruzadas"



Folclore
Las danzas ocupan un lugar importante entre las manifestaciones folclóricas de la región, entre ellas destacan:
La Cashua
El Huayco
La Muliza
El Chimayche
El Tuy TuyLas Pallas
El Auga
El Huanta
El Tucumán
El Inca
La Mama Rayhuana
El Ruco
El Changanaqqui
El Chuncho
La Trenzada
Las Jijahuanca


Gastronomía
Locro de gallina: guiso de gallina con cebollas, papas yají.
Picante de cuy: guiso de cuy cocinado en salsa de maní y ají panca.
Pachamanca: carne de cerdo, papas, yucas y camotes cocidos al estilo prehispánico bajo tierra, entre piedras calientes y sazonadoscon hierbas aromáticas como el chincho.
Tacacho con cecina: plátano asado o frito y machacado con manteca que se sirve acompañado con carne seca.
Juane: Arroz con palillo y con trozos de gallina...