region valles
Amatitán-Amatitán significa "Pequeño bosque de amates", en alimentos e destacan la birria, el pozole y lasenchiladas, en trajes típicos existen el traje de charro y el de china poblana.
Ameca-Ameca significa, en náhuatl, “mecate de agua” ó “río”, en alimentos destacan el pozole, las enchiladas y los tamales, entrajes típicos existen el traje de charro.
San Juanito de Escobedo-El nombre de Juanito le viene del diminutivo de Juan Calero, fraile masacrado en la región, y Escobedo, del apellido del ilustreetzatlense, Don Antonio de Escobedo, quien fuera gobernador del estado de Jalisco, en alimentos destacan el pozole, la birria, el mole y los tamales.
El Arenal-Su nombre se deriva de las condiciones delterreno del primer asentamiento, ya que había gran cantidad de arena en el valle, en sus alimentos destacan el pozole blanco, en sus trajes típicos existen el de charro y el de mujer china poblana.Cocula-Cocula en la antigüedad llevó el nombre de Cocollán o Cocolán, a cuya etimología se le ha dado el significado del “lugar de ondulaciones” o “lugar que se mueve en lo alto”, en sus alimentosdestacan la birria, el pozole, mole, tacos y sopes, en sus trajes típicos el de charro.
Etzatlán-Procede del náhuatl ETZALLI, que significa “cocimiento hecho de granos de maíz o granos de frijol” y TLAN"lugar de", en sus alimentos destacan el pozole, enchiladas, tacos, tostadas, sopes, albóndigas, menudo, etcétera, en sus trajes típicos existen el traje de charro y la nahua larga con bordados.Hostotipaquillo-Hostotipaquillo se llamó en un principio Ostotipac, Ostoticapac, Ostotipaque, denominándosele asimismo en la actualidad El Hosto, que significa "encima de la gruta o de la grieta", en sus...
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