REGION ZULIANA

REGION ZULIANA.

*GASTRONOMÍA: El estado Zulia posee una mezcla cultural heredada de los europeos e indígenas que ocuparon y ocupan estas tierras, de la misma manera dicha mezcla es observadatambién en los diferentes platos autóctonos de la región, entre ellos tenemos: Chivo en coco, Cazuela marinera, Mojito en coco, icaco, Escabeche costeño, Huevos chimbos, Arroz con palomitas, Bollos pelones,Plátano lacustre, Mandoca, Dulce de limonsón,el pabellón criollo, los pasteles, las arepas, las cachapas, Dulce de paledonia y Patacón, siendo este último emblemático de la zona.
Entre los másdestacados se encuentran: El Chivo en Coco: Plato Elaborado con Chivo, Coco y Especies.
*ARTESANÍA: La artesanía zuliana es muy rica en expresión artística. Dentro de la artesanía popular se encuentra laguajira, que se ha venido transmitiendo de generación en generación, con estilo, técnicas y valores ancestrales, aunque los motivos y diseños puedan pertenecer a otras culturas.
Entre sus manifestacioneshallamos: alpargatas, esteras, cerámicas, grabados, tapices, chinchorros, mantas, muñecas de trapo, arcos y flechas.
*FOLKLORE: la región Zuliana posee una expresión Folklórica originada en lacultura afronegroide y exteriorizada hoy día a través de las Fiestas de San Benito. Las expresiones musicales del Zulia, poseen origen étnico. Entre los aportes destacan los chimbangueles, mientras que lagaita muestra el sincretismo musical de la expresión popular. La gaita es la música que identifica a esta cálida región del Occidente Venezolano, llena de alegría y sentimiento al ritmo de instrumentostradicionales que arrancan de históricas raíces africanas.
El traje típico de la guajira, es uno de nuestros más bellos exponentes artesanales, compuesto por una amplísima bata de increíbles colores,bellotas (sandalia) de grandes motas de lana y carteras tejidas.


*FERIAS Y FIESTAS:
-Batalla naval del Lago de Maracaibo: Se celebra el 24 de Julio, También es Fiesta Nacional en toda...