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La alimentación en el adolescente


En la adolescencia se presentan importantes cambios emocionales, sociales y fisiológico. Sobre estos últimos la alimentación cobra una especial importanciadebido a que los requerimientos nutricionales, para hacer frente a estos cambios, son muy elevados y es necesario asegurar un adecuado aporte de energía y nutrientes para evitar situacionescarenciales que puedan ocasionar alteraciones y trastornos de la salud salud

Patrones alimentarios de los adolescentes

• Omiten comidas ( principalmente el desayuno).

• Realizan meriendascon alimentos altos en calorías (tortas, refrescos, alimentos tipo snacks), esto puede provocar el establecimiento de conductas de sobrealimentación.

• Tienden a imitar las conductas de ciertoscompañeros, cambiando sus hábitos alimentarios con el fin de parecerse físicamente a ellos.

Enfermedades relacionadas con la alimentación en la adolescencia


• Obesidad
• Anorexia:Es un trastorno de la alimentación que se caracteriza por la perdida de peso de forma rápida mediante la restricción de a ingesta de alimentos (usando muchas veces laxantes o diuréticos), inicialmenteaquellos con alto contenido calórico y en etapas mas avanzadas de la enfermedad el rechazo de cualquier tipo de alimentos.

• Bulimia:Es la ingestión rápida de una gran cantidad de alimento enun periodo corto de tiempo, seguida de la provocación del vómito, y/o del uso en forma indiscriminada de diuréticos o laxantes y/o ejercicio excesivo con el fin de anular el efecto de los alimentosconsumidos.

• Alcoholismo

Nutrición adecuada en la adolescencia

• Se debe hacer frente a la alimentación del adolescente conociendo los requerimientos nutricionales, sabiendo elegir,los alimentos que garantizan una dieta suficiente en energía y nutrientes, organizando y estructurando las comidas a lo largo
del día.
• Es importante conocer aquellas situaciones que pueden...