Reglamento De Laboratorio

Páginas: 9 (2206 palabras) Publicado: 12 de septiembre de 2011
  | | Nombre / Tipo de vaso / Comentarios | IngredientesPreparación | Decoración |   |
  | | Nombre: Apple & Melon Martini 

Vaso: Cocktail

Peca con la dulce y tentadora manzana de la mano del melón. | 1 ¼ oz Vodka
¾ oz Lq manzana
½ oz Midori
½ oz Pulco lima | Sin hielo
Agitado | Rodaja manzana |   |
  | | Nombre: Bacardi Cocktail 

Vaso: Cocktail

Similar al Daiquiríclásico con un toque de Granadina. | 1 ¼ oz Bacardi Light
1 oz Sour Mix
1 oz Simple syrup
1 Dash Granadina | Sin hielo
Agitado | Lima |   |
  | | Nombre: Bahama Mama 

Vaso: Collins

Una mezcla clásica de piña y naranja con su dulce y frutal base alcohólica de ron. | ½ oz Ron Oro
½ oz Malibu
½ oz Lq Banana
½ oz Granadina
2 oz Z. Naranja
2 oz Z. Piña | Con hielo
Agitado | NO |   |
  || Nombre: Banana Split 

Vaso: Shooter

Sabe como el postre, frutal y dulce pero con alcohol. | ¼ oz Lq Banana
¼ oz Lq Fresa
¼ oz Bailey´s
¼ oz C/Cacao Oscura | Agitado | NO |   |
  | | Nombre: Bay of Passion 

Vaso: Collins

  | 1 ¼ oz Vodka
¾ oz Passoa lq
3 oz Z. Cranberry
1 oz Z. Piña | Con hielo
Agitado | Cereza |   |
  | | Nombre: Beach Bull 

Vaso: Collins

Toreatus sensaciones con Brandy, melón y el contraste del melocotón. | ½ oz Toro
½ oz Vodka
½ oz Archers
½ oz Midori
2 oz Z. Piña
2 oz Z. Naranja | Con hielo Agitado | Rodaja de Naranja |   |
  | | Nombre: Bellini 

Vaso: Champagne

Champán, con tacto seco y de la mano de la dulzura del melocotón. | ½ oz Archers
2 oz Z. Melocotón
4 oz Champagne | Sin hielo
Directo | NO |   |
  | |Nombre: Bloody Mary 

Vaso: Collins

Perfecto para esas mañanas peleonas o tardes hambrientas. ¡Toma tomate! | 1 ¼ oz Vodka
4 oz Bloody Mary Mix
(Z.Tomate, Salsa Perris Tabasco, Sal, Pimienta, Z.Limon) | Con hielo
Agitado | Limón y Apio. |   |
  | | Nombre: Blow Job 

Vaso: Shooter

Lo mejor es el modo de tomarlo. Sin manos y volteando el vaso con la boca sobre la misma. Todo plátano,crema de whisky y nata. | ¼ oz Kahlua
¼ oz Bailey´s
¼ oz Lq Banana
Nata Aerosol | Agitado
Menos Nata | NO |   |
  | | Nombre: Blue Monday 

Vaso: Collins

  | 1 ¼ oz Absolut Mandrin
½ oz Blue Curacao
3 oz Sour mix | Con hielo
Agitado | Orange flag |   |
  | | Nombre: Caipiriña pasión 

Vaso: Rocks

Brasil macerado con la pasión del Maracuya. | 1 ¼ oz Cachaca
1 Maracuya troceadao 1 oz Maracuya Rives
1 Lima troceada
2 Cucharadas azúcar | Con hielo picado
Macerado | NO |   |
  | | Nombre: Cham 69 

Vaso: Collins o especial

Por fin el lujo del Chambord y del Amaretto potenciado por el limón. | 1 oz Vodka
¾ oz Chambord
½ oz Amaretto
2 oz Lima mix
Top c/ 7-Up | Con hielo
Agitado | Frambuesas y moras |   |
  | | Nombre: Citrus Rum Cooler 

Vaso: CollinsPara los amantes de lo ácido, aquí tenéis un equilibrio con el Ron y lo dulce. | 1 ¼ oz Ron
½ oz Triple Seco
1 oz Z. Naranja
½ oz Lime Mix
½ oz Simple syrup
Top c/ 7Up | Con hielo
Agitado | Lima & Limón Sqz |   |
  | | Nombre: Cosmopolitan 

Vaso: Cocktail 

Famoso cóctel televisivo con sabor a arándanos y potenciado por el aguardiente del vodka. | 1 ¼ oz Vodka
¾ oz Triple Seco¼ oz Lima
1 oz Z. Cranberry | Sin hielo
Agitado | Lima Sqz |   |
  | | Nombre: Cosmopolitan de frambuesa 

Vaso: Cocktail 

La misma receta que el moderno Cosmopolitan, solo que ahora el triple seco se transforma en frambuesa. | 1 ¼ oz Vodka Citron
¾ oz Lq Frambuesa
¼ oz Lima
1 oz Z. Cranberry | Sin hielo
Agitado | Lima Sqz
Frambuesa |   |
  | | Nombre: Crimson Tide 

Vaso:Rocks

  | 7 Frambuesas
1 oz Absolut Kurant
½ oz Lq Avellana
¼ oz Lq de Frambuesa
Dash Lima mix | Con hielo picado
Macerado | Frambuesas |   |
  | | Nombre: Cuba Libre Original 

Vaso: Collins

El verdadero y tradicional cuba libre con su secreto a voces de ron, limón y angostura. | 2 oz Ron
½ oz Z. Lima
3 Golpes Angostura
Top con Coke | Con hielo
Directo | Lima Sqz |   |
  |...
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