Relación de la Química con la Salud, Hogar, Ser Humano, Ambiente
La química es la ciencia que se dedica al estudio de la estructura, las propiedades, la composición y la transformaciónde la materia.
Salud: La Química nos proporciona vacunas , antibióticos y todo tipo de medicamentos que nos curan y protegen de las enfermedades. Algunos medicamentos son sustancias de composiciónsencilla, como, por ejemplo peróxido de hidrógeno o agua oxigenada, yodo, bicarbonato de sodio, hidróxido de aluminio, nitrato de plata, clorato de potasio, etc. Por otra parte, el descubrimiento denuevas moléculas químicas favorece la posibilidad de transplantes de tejidos y de órganos, y las nuevas terapias genéticas. Las prótesis ortopédicas, las válvulas cardíacas, los órganos artificiales o elhilo quirúrgico están hechos de productos químicos de alta tecnología. Las jeringuillas, las bolsas para sangre y sueros, el esparadrapo, el alcohol, al agua oxigenada y la anestesia son productoshabituales pero no por ello de menor importancia en nuestras vidas.
Ambiente: La quimica entonces puede ser utilizada para bien y para mal del medioambiente. La clave es encontrar cuales son losmecanismos quimicos por medio de los cuales los procesos naturales funcionan, como pueden afectar las actividades humanas a ese entorno y como se puede aplicar la quimica para evitar que dichas actividadesmodifiquen el equilibrio natural y los procesos fisicoquimicos normales en los ciclos naturales de los elementos (como el carbono, fosforo, o el nitrogeno, por ejemplo).
Alimentos: Los átomos, así comolas combinaciones de éstos, constituyen todas las sustancias incluidas en los alimentos. Estudios químicos han analizado la interacción entre los átomos para establecer lo que se produce cuando estosucede. Al calentar la comida, congelarla, mezclarla y almacenarla, estarás haciendo cambios en los átomos presentes en los alimentos; reduciéndose de esta manera, todo al proceso químico. Los...
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