Remolacha

El consumidor moderno cuando pide azúcar lo hace con toda naturalidad, como uno de los productos más comunes ya que el azúcar es en la actualidad un producto habitual en la dieta de todos lospaíses. Según los científicos y expertos internacionales, el azúcar es considerado como uno de los principales aportes energéticos al organismo. Lo que nosotros llamamos comúnmente azúcar es denominado porlos químicos “Sacarosa”, este azúcar es el que empleamos diariamente, se compone en realidad por dos azucares más simples: “la glucosa o dextrosa” y “la fructosa”. La azúcar o sacarosa común queconsumimos diariamente es extraída de la caña de azúcar.

El azúcar da sabor a nuestra vida porque la utilización de este endulzante natural a dosis razonables es un excelente complemento, y laremolacha que contiene este producto en un estado muy interesante de conservación puede hacer mucho por el cuidado y el bienestar en general de modo que se pueda tener más consciencia del organismo.

Muchaspersonas han conocido durante bastante tiempo el producto de la sacarosa sacado de la caña, pero pocos son los que hemos tenido la certeza de poder enumerar los beneficios adyacentes que puedecontener el azúcar de la remolacha.

El azúcar extraída de la remolacha tiende a tener menos sacarosa de la aconsejable, lo que puede influir positivamente en ciertos pacientes diabéticos y hepáticos, esbuena como base de una nutrición dulce pero a la vez muy sana y fortalecedora de los procesos inmunológicos y de creación de enzimas, cumple pues así una acción muy provechosa sobre los alimentos quenecesitan ser endulzados cumpliendo con una ventaja adicional en este proceso, y es que de por sí el contenido dulcerífico no sobrepasa los límites permitidos en cuanto al saneamiento y función óptimade los procesos digestivos.

El azúcar de remolacha por igual gracias a su acción de gran disolvencia, no se acumula enormemente dentro del tracto circulatorio, sino que precede con sus...