RENDIMIENTO DE FORRAJE

RENDIMIENTO DE FORRAJE DE LA ASOCIACIÓN DE DOS GRAMÍNEAS Y UNA LEGUMINOSA1
1Universidad Autónoma Chapingo, Departamento de Zootecnia, Carretera México-Texcoco km 38.5, Chapingo México, C.P. 56230.
RESUMEN
Se midieron varias asociaciones en diferentes proporciones de una leguminosa (trébol blanco, Trifolium repens) y dos gramíneas (ovillo, Dactylis glomerata; y ballico perenne, Loliumperenne), para determinar la de máximo rendimiento de materia seca (MS). Se utilizaron cuatro proporciones (%) de trébol blanco, ovillo y ballico perenne: 20:40:40; 00:50:50; 40:20:40 y 50:00:50, que se distribuyeron en 12 unidades experimentales bajo un diseño de bloques completos al azar con tres repeticiones. La variable evaluada fue: rendimiento de materia seca a lo largo de un año. La asociación20:40:40 y 40:20:40 no mostraron diferencia significativa en rendimiento de MS (P ≤ 0.05). En todas las asociaciones el mayor rendimiento de MS ocurrió en primavera-verano y el menor en otoño-invierno, con 68 y 32 % del rendimiento anual. Las mejores asociaciones fueron 20:40:40 y 40:20:40.

Palabras clave: Dactylis glomerata, Lolium perenne, Trifolium repens, praderas asociadas, rendimiento deforraje.

SUMMARY
With the aim to maximize dry matter (DM) yield, several associations of two grasses (orchard grass, Dactylis glomerata, and perennial ryegrass, Lolium perenne), and one legume (white clover, Trifolium repens) were studied. Five proportions (%) of white clover, orchard grass and perennial ryegrass were utilized: 20:40:40; 00:50:50; 40:20:40 y 50:00:50, and allocated in 12experimental units, under a randomized block design with three replications. The association 20:40:40 and 40:20:40 showed no significant difference in performance (P ≤ 0.05). In all the associations, the highest DM yield was observed in spring-summer and the lowest in autumn-winter, with 68 and 3 % of the annual yield. The best associations were 40:20:40 and 40:30:30.

Index words: Dactylis glomerata,Lolium perenne, Trifolium repens, associated swards, herbage yield.

INTRODUCCIÓN

El rendimiento de materia seca de una especie forrajera es directamente influido por la temperatura ambiental y a la precipitación, tanto estacional como anual. El aprovechamiento adecuado de praderas, puras o mixtas, requiere conocer la distribución estacional del rendimiento, así como las especies forrajeras ysu respuesta al corte o defoliación. La asociación de especies forrajeras también afecta al rendimiento total, distribución estacional y la contribución de cada una de las especies, por lo que es necesario conocer su proporción óptima en la pradera (Karsten y Carlassare, 2002).
Con la asociación de gramíneas y leguminosas se mejora la fertilidad del suelo respecto a los monocultivos. Esto sedebe al mayor aporte de nitrógeno atmosférico, mayor intercepción de luz y distribución estacional de biomasa más homogénea (Zaragoza et al., 2009). La ventaja de usar leguminosas es su mayor persistencia en condiciones de pastoreo (Quero et al., 2007). No obstante, el uso de la asociación gramínea-leguminosa es restringido debido al menor crecimiento de cada especie, a la baja apetencia por losanimales domésticos, a la renuencia y desconocimiento de los productores y a la escasa disponibilidad de semilla (Karsten y Carlassare, 2002).
En México los patrones de producción de forrajes están influenciados por variaciones del clima, por lo que es importante conocer los patrones estacionales de crecimiento de las especies forrajeras más utilizadas en cada región ecológica. En asociaciones degramíneas y leguminosas es necesario conocer la mejor combinación, desde el punto de vista de rendimiento, distribución estacional y persistencia de la pradera.
Por lo anterior, el objetivo del presente estudio fue evaluar el rendimiento anual y estacional de las asociaciones de trébol blanco, pasto ovillo y ballico perenne, mediante el muestreo y determinación de la materia seca producida por...