Resumen alimentación infantil

TALLER DE ENFERMERÍA: Alimentación en Lactantes y Pre-escolares

REQUERIMIENTO: “cantidad mínima de nutrientes necesarios para mantener la integridad y buen
funcionamiento orgánico”.

Factores de mayor requerimiento:
* Edad: a menor edad
* Actividad: mayor actividad (mayor gasto energético)
* Clima: climas fríos
* Sit.especiales: embarazo, lactancia, prolongadasenfermedades
* Diferencias individuales

Requerimientos hídricos del lactante menos de 1 año (ml o cc por kilo de peso diario)
* 0 – 2 meses: 180 ml
* 3 – 5 meses: 160 ml
* 6 a 12 meses: 150 ml

RECOMENDACIÓN: “nivel seguro de ingesta de un determinado nutriente”

Recomendación calórica en relación a la Edad por Kilo de peso al día:
* 0 – 2 meses: 120 cal* 3 – 5 meses: 115 cal
* 6 – 8 meses: 110 cal
* 9 – 11 meses: 105 cal

El aporte total de calorías deberá ser proporcionado por diferentes nutrientes:
* 50 – 60 %: hidratos de carbono (energía)
* 20 – 30%: lípidos (en la misma proporción: polinsaturados, monosaturados y
saturados)
* 9 – 15 %: proteínas (para el crecimiento)

* Niños menores, poseen menor reservaorgánica, por lo tanto son menos resistentes a periodos de alimentación inadecuados o insuficientes.

LACTANCIA MATERNA
* Producción de leche materna depende de:
1. estímulo hormonal
2. ambiente (debe ser grato, por estrés ocurren problemas como que la leche se “acabe” pero recordemos que es recuperable y hay centros a los cuales asistir para lograr esto como lo es la “Clínica deLactancia Materna”)

* Toda mujer se encuentra potencialmente capacitada para amamantar a sus hijos, por lo tanto necesitará desde un comienzo el apoyo familiar y del equipo médico para que esto se realice de la mejor manera posible (entregarla información precozmente y enseñarle técnicas de amamantamiento)

* Este tipo de alimentación es la principal fuente de afecto y confianza para elniño, por lo tanto hay que cuidar y fortalecer mucho este vínculo

* Duración de la lactancia materna:
* Soc. Chilena de Pediatría: hasta lo 6 meses, pero se propone 1 año
* OMS: hasta los 2 años de vida

* Madre que amamanta:
* tener una dieta normal y diversificada, agregándolo 500 calorías (si son gemelos, el doble)
* obedecer a su sed
* mucho de lo queconsume se traspasa al niño por medio de la leche (alcohol, drogas, cigarro, medicamentos, aliños y condimentos)
VENTAJAS DE LA LACTANCIA MATERNA
1. Alimento propio de la especie: cantidad y calidad específica para lo que necesitamos
2. Protege la salud del niño: no se contamina, buena inmunología
3. Asegura buen eº nutritivo: previene sobrepeso y obesidad
4. Buendesarrollo maxilofacial
5. Previene caries: retrasa la ingesta de azúcar
6. Favorece dllo intelectual: niños más activos, buen desarrollo psicomotor, aprendizaje, menos tr. del Lª
7. Favorece dllo psicosocial y de pd: amor, confianza, equilibrio emocional
8. Beneficia salud de la madre: menos riesgo de metrorragia, % de tener cáncer y mamas premenospausicas
9.Esparcimiento de los nacimientos: a 2 años (enfrentar una nueva crianza en mejores condiciones y dedicación)
10. Ahorro de recursos

TÉCNICAS DE AMAMANTAMEINTO
* Que sea pronto, no más allá de una hora de vida
* Mantener el contacto visual y corporal: beneficios afectivos y corporales
* La periocidad de las “papas” no más allá de 3 horas (se demora en digerir 2 a 2,5 horas)* Serán de 8 a 10 al día (24 horas)
* Al menos una nocturna
* Si el niño llora antes de que haya pasado una hora, es porque algo pasa o no se alimentó bien
* Se despierta desabrigándolo (pilucho y calcetines), mojando la carita con agua, masajes
* A medida que vaya creciendo (alrededor del segundo mes) los horarios serán más regulares (cada 3 o 4 horas) y en la noche no serán...