Resumen De Libro Transtornos Alimenticios

.Trastornos Alimenticios.

Este libro trata sobre todos trastornos alimenticios Que puede padecer una persona que no se siente augusta consigo misma y quiere cambiar su aspecto físico ,el pesoentre otros.
Hoy en día se sabe que estos trastornos tienen diferentes causas, Muchos de ellos Están relacionados Con la personalidad y la falta de criterio al decir No, y también nos llevan ala historiade vida, de la relación familiar y también de personas que padecen estos casos y no son aceptadas por la sociedad, también se ha podido decir que las personas que padecen estas enfermedades, por unau otra razón le dan mucha importancia al modo de alimentación.
Sabemos que la población más afectada por estos casos es la juventud y la adolescencia y las consecuencias físicas negativas que lescontrae.
El alimento son todas aquellas sustancias naturales o procesadas que nos dan la energía vitaminas y nutrientes necesarios para el buen funcionamiento del cuerpo la alimentación es necesaria sucombinación, ya que no todos suministran la misma cantidad de energía ni tienen los mismos nutrientes por eso se recomienda saber las propiedades y funciones de los alimentos que a diario se conocen,los alimentos se pueden clasificar en animal, vegetal y mineral.
Según la función que cumplen en el organismo son como energéticos, estructurales y reparadores, reguladores, según el tiempo deconservación.
En la pirámide alimenticia podemos encontrar las diferentes clases de alimentos, nos sirve como guía para tener una alimentación balanceada y nutritiva, donde nos dicen que alimentos se debenconsumir frecuentemente y en mayor cantidad.
Teniendo en cuenta qué una alimentación balanceada se depende de varios factores y qué las necesidades nutricionales de las personas pueden variar, valela pena tener en cuenta, para no padecer enfermedad alguna relacionada con el exceso o deficiencia de nutrientes.
Las llamadas leyes de la alimentación es donde se encuentran la ley de cantidad,...