resumenes

Departamento CCNN. IES “José Manzano”. Biología 2º Bachillerato

PROGRAMACIÓN DE BIOLOGÍA (Contenidos mínimos. Acta reunión Coordinadora Biología de PAU. UEX)
2013Curso 2013-14
Primer semestreCONTENIDOS
“La
Bloque I: “La base molecular y fisicoquímica de la vida”
1 De la Biología descriptiva a la moderna Biología Molecular experimental. La importancia de las teorías y modelos como marcode
referencia de la investigación (el método científico).
2 Los componentes químicos de la célula.
3 Bioelementos.
3.1 Concepto de bioelemento.
3.2 Clasificación de los bioelementos:
3.2.1Primarios (C, O, H, N, S y P)
3.2.2 Secundarios (dos ejemplos)
3.2.3 Oligoelementos (dos ejemplos)
4 Moléculas e iones inorgánicos: agua y sales minerales.
4.1 El agua en los seres vivos:
4.1.1Importancia biológica.
4.1.2 Estructura (dipolo)
4.1.3 Funciones: disolución y termorregulación.
4.2 Las sales minerales en los seres vivos:
4.2.1 Distribución.
4.2.2 Funciones:
* Estructural (salesprecipitadas)
* Reguladora (sales disueltas). Fisicoquímica de las dispersiones acuosas: Ósmosis y conceptos de difusión
y diálisis.
5 Moléculas orgánicas: Tipos, estructuras, propiedades yfunciones.
5.1 Glúcidos: (Concepto)
5.1.1 Monosacáridos: fórmulas lineales y cíclicas. Interés biológico.
* Triosas: gliceraldehído y dihidroxiacetona.
* Pentosas: ribosa, desoxirribosa y ribulosa.
*Hexosas: glucosa, galactosa y fructosa.
5.1.2 Disacáridos: enlace O-glucosídico.
Disacáridos de interés biológico: maltosa, lactosa, sacarosa y celobiosa (no se exige
la fórmula de la sacarosa)
5.1.3Polisacáridos:
•De reserva: almidón y glucógeno.
•Estructural: celulosa.
5.2 Lípidos: Concepto
5.2.1 Lípidos saponificables (concepto)
* Ácidos grasos saturados e insaturados.
* Triglicéridos:Enlace éster. Reacciones de esterificación e hidrólisis en los seres vivos.
* Céridos: distribución en los seres vivos
* Fosfoglicéridos (glicerolípidos y esfingolípidos): Importancia en la...