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Importancia :
Algunas de las propiedades de los ácidos y las bases determinan sus usos. El más común es eliminar el exceso de uno de ellos utilizando el otro, por medio de unaneutralización.
En el cuerpo humano:
el pH es una medida de acidez y/o alcalinidad, es muy importante en sistemas biologicos como la nutricion humana ya que el pH del jugo gastrico es de 1.0 -2.0 esdecir muy acido, lo cual tiene como principal objetivo disminuir el ph del bolo alimenticio (actua como solucion amortiguadora) y activar enzimas como la pepsina para que estas actuen sobrelos alimentos, en nutrciion hay una dieta que es la alcalina y consiste en el equilibrio del pH pues de lo contrario esto generaria gastritis y otras enfermedades.
La sangre tiene un phneutro 7.0 y si este pH aumentara o disminuyera nuestro sistema biologico estaria en riesgo mortal.
Hay 2 acidos de importancia biología:
Acido Ribonucléico (ARN)
Acido disoxiribonucléico(ADN)

Usos:
-Como agentes de limpieza
Muchos metales se oxidan en presencia del aire con formación de una capa de oxico, esta capa es fácil limpiarla mediante acidos.
Las bases también seemplean como agentes de limpieza, el hidróxido se sodio es uno de los mas empleados para limpiar manchas de grasas ( los iones de hidróxido saponifican las grasas con lo cual se produceglicerina y sales sódicas de acidos grasos que son solubles en agua, y asi facilita su limpieza )
-Aditivos para alimentos
Algunos acidos se emplean como conservantes de alimentos, ya que laacción bacteriana no se produce en ellos. El acidos propionico, sorbico , cítrico, y benzoico son ejemplos de estos.
-Medicina
Acido acetilsalicílico = aspirina
Muchos problemas dedigestión se deben a un exceso de acido clorhídrico en el estomago, en la farmacia se puede encontrar diferentes preparados que son de bases débiles como NaHCO3, MgCO3, CaCO3, Al(OH)3, etc.