romanticas



UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO – PUNO
FACULTAD:
CIENCIAS SOCIALES
ESCUELA PROFESIONAL:
CIENCIAS DE LA COMUNICACIÓN SOCIAL.

ESTUDIANTE.
PAREDE CHURA CLENDI
DOCENTE:
FELIPE GUTIERREZ BRAVO.

PUNO – PERÚ

Octubre del 2013







NUEVO REFRESCO CON EL PRODUCTO MÁS NUTRITIVO DE NUESTRA REGION ANDINA.

REFRESCO DE CAÑIHUA.

LA CAÑIHUA. crece en todo suesplendor en las zonas altas del altiplano de Perú y Bolivia, brindando unos granos altamente nutritivos que, junto con la quinua, han cobrado fama mundial al   formar parte de la dieta de los astronautas desde 1985.
Mientras en nuestro país no se le concede la debida importancia, científicos de todo el mundo realzan sus propiedades nutricionales y medicinales, principalmente porque sus granos son defácil digestión y ricos en proteínas, calcio, fósforo, magnesio, vitamina E, complejo B; además están libres de gluten y son bajos en grasa.

PROPIEDADES MEDICINALES DE LA KAÑIHUA.

Afecciones Cardiovasculares: Consumir Kañihua en cualquiera de sus formas como parte de la dieta diaria. También se puede consumir  disolviendo 1 cucharada de harina en una taza de agua, hervir por 5 minutos .Tomar2 tazas diarias.
Colesterol alto: Es eficaz para disminuir el colesterol. Consumir Kañihua en cualquiera de sus formas como parte de la dieta diaria. (ver recetas)
Desnutrición infantil: El grano de Kañihua presenta un elevado contenido de proteínas (15-19 por ciento) y, al igual que la quinua y kiwicha, una proporción importante de aminoácidos azufrados. Sus principales componentes son:calcio, fósforo, hierro, tiamina, riboflavina, Niacina, ácido ascórbico y los aminocácidos   fenilalanina, triptofano, metionina, leucina,  isoleucina, valina, lisina, treonina, arginina, e histidina.
Disentería: Se usa las semillas de  Kañihua tostadas y molidas para formar una harina marrón (kañihuaco)  es considerado efectivo contra la disentería. Se prepara como una bebida, similar al chocolatecaliente, disolviendo 1 cucharada de harina en una taza de agua, hervir por 5 minutos .Tomar 2 tazas diarias.
Energizante y Revitalizante; Por ser un eficaz energizante y su alto contenido enzimático contribuye a revitalizar nuestro organismo contra el envejecimiento.
Estreñimiento: La Kañihua es rica en fibra dietaria, necesaria para regular la función intestinal.
Mal de altura: Se usa lassemillas de  Kañihua tostadas y molidas para formar una harina marrón (kañihuaco),  es considerado efectivo contra el mal de altura Se prepara como una bebida, similar al chocolate caliente, disolviendo 1 cucharada de harina en una taza de agua, hervir por 5 minutos .Tomar 2 tazas diarias.



Tifoidea: La semilla pulverizada, disuelta en agua y vinagre, se usa para tratar la tifoidea. Se prepara agregando en una taza de agua un chorrito de vinagre blanco y agregar una cuchara de harina de cañihua, calentar por 5 minutos y tomar 2 veces al día.

RECETAS DE COCINA
1. REFRESCO DE KAÑIHUA (DIEZ RACIONES)
Ingredientes:
Kañihua 300 grs. 
Miel de abejas(al gusto) 
Canela y Calvo Al gusto 

 Preparación:

Poner a hervir la Kañihua con agua, canela y clavo de olor, dejar cocinar porespacio de 20 minutos, retirar del fuego, dejar enfriar, agregar miel de abejas y servir. También es recomendable consumir sin endulzar.
Pasos para promocionar refresco de cañihua.

Un nuevo producto puede ser exitoso con la combinación correcta de mercadotecnia.
Sólo un pequeño porcentaje de productos tienen éxito cuando se lanzan al mercado. Los esfuerzos de promoción (empezando con la estrategiade mercadotecnia hasta la evaluación post-promoción) tienen un efecto directo en el éxito de un producto. También, el porcentaje que la compañía fija hacer el lanzamiento juega una parte en el tipo de promociones que sus vendedores pueden costear. Con todos estos factores en consideración, promocionar un producto no suele ser una tarea fácil, pero con los pasos correctos, puede ser algo muy...