Rutaceae

UNIVERSIDAD VERACRUZANA

FACULTAD QUÍMICA FARMACÉUTICA BIOLÓGICA

LABORATORIO DE PRODUCTOS NATURALES

FAMILIA: Rutaceae

ALUMNA:

YOVAL JÁCOME AMÉRICA YASMÍN

CATEDRÁTICO RESPONSABLE:

Dra. Rosario Hernández Medel

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Xalapa- Eqz, Ver, Martes 09 de Febrero del 2011

INTRODUCCIÓN

Las plantas poseen cualidades especiales que resultan benéficas tanto para animales y humanos,he aquí el creciente interés por la química medicinal ya que hace necesaria la evaluación de las componentes y propiedades de las plantas, así como de sus posibles efectos secundarios.
Actualmente el estudio de las plantas ha tomado gran auge en el campo científico, ya que se ha observado que los habitantes las utilizan para aliviar una gran diversidad de malestares; algunos extractos derivadosde plantas o hierbas están siendo cada vez más utilizados para tratar una amplia variedad de enfermedades, aunque relativamente se tiene poco conocimiento sobre su mecanismo de acción; es por ello que la ciencia se ve interesada en saber el por qué de esas acciones que contrarrestan cierto mal, qué componentes poseen, qué efectos generan, entre otros, en fin, hay un creciente interés en laevaluación farmacológica de las plantas y, en las moléculas que la constituyen; especialmente aquéllas a las que se les atribuye un uso medicinal.
La tendencia actual es retomar tendencias antiguas en busca de remedios autóctonos, con el fin de reconocer, determinar, identificar y saber más sobre el uso propio de la planta, al igual que sus componentes y metabolitos responsables de la acción a la quese le atribuye.
Son numerosas las familias de plantas que existen, todas ellas poseen metabolitos capaces de llevar a cabo distinta actividad. Entre todas éstas sobresale la familia Rutaceae, así, se encuentran representantes de esta familia para uso ornamental o bien, para su consumo como el género Citrus.
Son varias las acciones farmacológicas que se le han atribuído a esta familia deplantas, la cual abarca una gran variedad de especies, donde muchas de ellas se utilizan como medicamentos, antibióticos, insecticidas, herbicidas o propiedades de tipo industrial.

RUTACEAE

Plantas leñosas o raramente herbáceas, provistas de glándulas secretoras oleíferas. Hojas alternas u opuestas, simples o compuestas, sin estípulas, a veces con espinas axilares. Flores generalmentehermafroditas, actinomorfas o cigomorfas, pentámeras o tetrámeras, con piezas libres o soldadas en la base; androceo con un número variable de estambres, a menudo el mismo o el doble que el de pétalos, con disco nectarífero carnoso intraestaminal; gineceo súpero o semiínfero, pluricarpelar, generalmente sincárpico y plurilocular. Inflorescencias diversas. Frutos en cápsula, polifolículo, hesperidio, drupa osamara. Se consideran dentro de esta familia alrededor de 160 géneros y unas 1600 especies, perteneciendo la mayoría de países tropicales y subtropicales.
Entre los géneros más relevantes se encuentran: Aegle, Zanthoxylum, Ruta, Acronychia, Citrus, Tetradium, Murraya, Skimmia, Dictamnus, Amyris, Galipea, Casimiroa, entre otros.
Las Rutaceas se caracterizan por contener varios aceitesesenciales y alcaloides primordialmente, sin embargo poseen otro tipo de metabolitos como terpenos, coumarinas, flavonoides, principalmente.
Sin duda, el género Citrus es el que más versatilidad tiene debido al uso comestible que se le otorga puesto que la mayoría de sus especies son comestibles; sin embargo, dentro de las Rutaceas se encuentra el género Ruta, el cual se ha demostrado que posee altatoxicidad, siendo más específicos: Ruta graveolens, la cual no sólo posee uso ornamental, sino que le han otorgado otras aplicaciones y, dentro de éstas se ha demostrado que debe usarse en pequeñas cantidades debido a su fitotoxicidad.

Ruta graveolens

Taxonomía
Las especies de este género se conocen comúnmente como “ruda”, y la Ruta graveolens L. es una antigua planta medicinal nativa del...