salud natural

Nutrientes y vitaminas que cuidan nuestros ojos
colaboradora


Según un estudio llevado a cabo por el Nacional Eye Institute de Estados Unidos, mantener una dieta rica en determinados nutrientes puede tener un impacto positivo en la visión y ayuda a prevenir molestias y enfermedades de la vista. Toma nota y cuida tu salud visual:

- Carotinoides: ayudan a proteger los ojos frente a ladegeneración macular. También pueden ayudar a filtrar los rayos ultravioletas lesivos. Los encontramos en frutas como el kiwi, la uva roja, la naranja, el melón, el mango o la papaya; en verduras como el brécol, las espinacas o los guisantes; y en los huevos.

- Antioxidantes: ayudan a reducir la incidencia de cataratas. Para ello, es importante consumir alimentos ricos en vitamina C, como loscítricos, el perejil, el brócoli o la col de Bruselas; así como los ricos en vitamina E, presente en los aceites vegetales, la yema del huevo, las nueces, el salmón, el atún o el aguacate.

- Vitamina B2: previene la fotofobia. La encontramos en el hígado, en la carne de vaca, cerdo y cordero, en el pan integral, en los lácteos y en las setas crudas.

- Ácidos grasos Omega 3: además de ser bueno parael cerebro, ayuda a reducir la incidencia del glaucoma. Lo encontramos en el salmón, la caballa, el atún, el bacalao y las sardinas.

- Antocianinas: disminuyen la fatiga ocular. Están presentes en frutas oscuras como las frambuesas, las zarzamoras, las cerezas, los arándanos, las moras azules, y algunas verduras.

- Zinc: apoyan la salud macular y retiniana. Las ostras, las carnes rojas, lasaves de corral, algunos pescados y mariscos, así como las habas y las nueces lo contienen.

¿Incluyes estos nutrientes habitualmente en tu dieta? ¿Conoces otros consejos para cuidar la visión?

7 Alimentos Anti-Envejecimiento que todo el mundo debería comer
Incluye estos alimentos a diario para un cuerpo más joven que desafía el pasar de los años
¿Sabías que comer los alimentos adecuadosno sólo te ayuda a mantener un peso saludable, sino que también te permite obtener sustancias que te revitalizan y te dan energía para todos los órganos de tu cuerpo?

De hecho, algunos alimentos contienen sustancias especiales con poderes casi mágicos para tu organismo. Tanto así, que hasta pueden mantenerte joven por más tiempo ¡o incluso rejuvenecerte!

Por eso es indispensable queincluyas este tipo de alimentos anti-envejecimiento en tus comidas, sobre todo si, como yo, te acercas a los 40 (o ya los pasaste) y quieres desafiar cada año que pasa promoviendo una mayor salud y un cabello, una piel y unas uñas más juveniles.

Los 7 alimentos que te voy a presentar hoy te van a ayudar a hacerte con algunos de los antioxidantes y minerales más poderosos que existen. ¿Cuántos de elloscomes a diario?

1. Aceite de Oliva

No sólo tiene grasas monoinsaturadas que son buenas para tu corazón, sino que también contiene polifenoles, que son antioxidantes muy potentes que pueden ayudar a prevenir una cantidad de enfermedades asociadas con la edad. Te recomiendo que uses siempre aceite de oliva extra virgen que, aunque es más costoso, realmente es del que podrás aprovechar todoslos beneficios.

2. Vino Tinto

Ajá, una copa de vino tinto al día de hecho tiene efectos de los más positivos en tu salud debido a su alto contenido enresveratrol, un antioxidante único que puede ayudar a luchar contra la diabetes, las enfermedades cardiacas, y la pérdida de memoria asociada con una edad avanzada. Además, tiene propiedades anticancerosas.

3. Legumbres

Las legumbres comolos frijoles, los garbanzos o las lentejas tienen un alto contenido en proteínas especiales que fortalecen las células de tu cabello, evitando que se caiga, para que tengas una cabellera abundante incluso a medida que pasan los años. Por si fuera poco, también se ha probado recientemente que reducen los niveles de colesterol.

4. Nueces de Brasil

Son ricas en selenio, un mineral que ayuda...