San Son

Catálogo de Productos

Cocción
Nueva Generación

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Estufa, Plancha y Gratinador SNG6 Grill

Características:
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Equipada con 6 quemadores de superficie construidos en Fierro Fundido de forma octagonal de 30,000 BTU cada uno. Parrillas de superficie de Fierro Fundido con cono de derrame integrado para retención de la capacidad calorífica de laflama. Plancha de 24 pulgadas de Cold Rolled de 3/4 de pulgada de espesor cepillada para una alta producción uniforme e inmejorable rendimiento, soldada en la sercha perimetral, sellada de la zona de quemadores. Gratinador extra grande con charola para 2 posiciones y charola de derrames. 9 válvulas para gas con sistema de seguridad modelo San-Son® Junior para regulación precisa y sin fugas del gas(natural o LP, es necesario solicitarlo). Pilotos con comunicadores de flama. Porta-platos frontal para servicio directo desde la estufa. Panel de llaves desmontable protegido contra impactos y derrames. Perillas aislantes de temperatura, de plástico termoformado, irrompibles y con garantía de 5 años contra impactos.

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Charola de derramesconstruida en acero inoxidable tipo 304 para rápida limpieza y colección de desperdicios. Respaldo en acero inoxidable con repisa de apoyo desmontable y posterior con conducto para humos y disipación del calor. Mueble construido en acero tipo 304. Base y posterior en galvanizado inoxidable. Horno inferior con doble porcelanizado interior con termostato de uso industrial de 0 a 300 grados centígrados.Quemador de tres vías de alto rendimiento de 35,000 BTUs. Aislamiento de 3 pulgadas de fibra de vidrio en paredes y cuerpo total de la cavidad del horno. Puerta ampliada para ajuste al cuerpo de la estufa con jaladera aislada para seguridad al contacto, con marco estructural y contrapuerta porcenalizada. Doble parrilla de alambrón para horneado a diferentes alturas. Respaldo tipo chimenea concopete y doble ménsula. Estructura de ángulo y solera desde la base y patas de tubo de cédula de 40mm. con regatón regulable. Espacio para alacena. Garantía de un año, servicio y refacciones San-Son®.

Configuración Técnica: Dimensiones Frente: 1.56 m Fondo: 0.890 m Alto: 1.510 m Peso Neto: N/A Consumos 238,000 BTU/Hr 59.975 Kcal/Hr 2.6 M3/Hr

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Estufa con 6 Quemadores yPlancha SNG6P

Características:
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Equipada con 4 quemadores de superficie construidos en Fierro Fundido de forma octagonal y de 30,000 BTUs cada uno, acompañados de 4 parrillas de superficie de Fierro Fundido con cono de derrame integrado para retención del calor. Plancha de Cold Rolled cepillado central de 3/4 de pulgada de espesor de alto rendimiento y fácil limpieza. 6válvulas para gas con sistema de seguridad modelo Junior San-Son® para flujo de alta capacidad. Pilotos con comunicadores de flama. Porta-platos frontal para servicio directo desde la estufa. Panel de llaves desmontable protegido contra impactos y derrames. Perillas aislantes de temperatura, irrompibles con garantía de 5 años. Charola de derrames construida en acero inoxidable 304 para rápida limpiezay colección de desperdicios. Aislamiento de horno con doble capa de fibra de vidrio en todo su cuerpo.

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Horno con doble porcelanizado interior. Respaldo en acero inoxidable con repisa de apoyo desmontable y posterior con conducto para humos y disipación del calor. Mueble construido en acero inoxidable tipo 304. Regatón regulable o ruedas(opcionales). Quemador de horno de tres vías de alto rendimiento con capacidad de 35,000 BTU. Termostato de uso industrial de 0 a 300 grados centígrados. Puerta ampliada para ajuste al cuerpo de la estufa con jaladora aisladora aislada contra el calor para seguridad al contacto, con marco estructural y contrapuerta porcelanizada. Doble parrilla de alambrón niquelado para horneado o diferentes alturas....