Sanidad Animal

Boletín Técnico:

ALIMENTACION DE LA VACA SECA
La alimentación y cuidado de la vaca lechera durante el periodo de seca fue, y en algunos
casos sigue siendo uno de los aspectos mas descuidados en los tambos.
Si se analiza la importancia que tiene este periodo en la próxima lactancia, se comprenderá
que se debería cuidar a la vaca seca tanto como a la que se está ordeñando, ya que cualquiererror cometido en los 30 días previos al parto se pagará en los 100 días posteriores con menor
producción de leche o con problemas reproductivos.
En este sentido se debe recordar el viejo concepto (pero siempre vigente) de que por cada
litro que se deja producir en el pico de lactancia, se perderán 200 a 250 litros en el resto de la
misma.

ESTADO CORPORAL
El periodo de seca no debe ser elmomento de recomponer las reservas corporales perdidas
durante la lactancia anterior. Esto se debe a dos razones fundamentales:
- En primer lugar porque la vaca es más eficiente desde el punto de vista metabólico para
hacerlo durante el final de la lactancia que en este momento. O sea que en términos de energía es
mas caro recuperar estado en la vaca seca que en el ultimo tercio de lalactancia.
- La otra razón es que los 60 días de seca pueden ser insuficientes si la perdida de estado en la
lactancia ha sido excesiva.
En los últimos años se ha popularizado mucho la evaluación de estado corporal de las vacas
asignando puntajes o grados de score corporal según la apreciación visual y por palpación de
determinadas zonas del animal. La escala mas difundida es la que va desde el 1 al5, donde el 1
representa a una vaca muy flaca y el 5 a una vaca obesa.
Idealmente la vaca se debería secar con un estado corporal de 3.5, no ganar ni perder peso
durante el periodo de seca y llegar al parto a lo sumo con 3.7. Las vacas que paren flacas tendrán
menos reservas corporales para movilizar, por lo tanto tendrán picos de lactancia más bajos y
demorarán mas en presentar celos,alargándose el intervalo parto-concepcion. Las vacas que
paren gordas tendrán una mayor depresión del consumo alrededor del parto y serán más
propensas a tener problemas de hígado graso y cetosis.

DIVISION DE RODEOS
Para un buen manejo de la alimentación de la vaca seca es necesario dividirlas en dos
rodeos: las vacas atrasadas y el preparto.

Boletín Técnico: Alimentación de la Vaca Seca

1El rodeo de vacas secas atrasadas comprenderá a todas las vacas desde el momento en
que se secan hasta las tres semanas previas a la fecha probable de parto.

Si el estado corporal al secado fue el adecuado, estas vacas se podrán manejar con una
dieta basada exclusivamente en el pasto. La necesidad de suplementar o no a este rodeo
dependerá del estado corporal y de si es necesario o no unaleve recuperación de reservas
corporales.

LA CLAVE ES EL PREPARTO
Las tres semanas previas al parto son importantísimas en el inicio de una nueva lactancia. En
este periodo se dan una serie de cambios que se acentúan a medida que se aproxima el parto, y
son máximos en las primeras semanas después del mismo.
Por eso, las tres semanas de preparto deben utilizarse como adaptación otransición hacia el
inicio de una nueva lactancia. Un adecuado manejo en este momento es el paso inicial para que
las vacas después del parto estén sanas, libres de problemas metabólicos, alcancen producciones
adecuadas a su nivel genético y se preñen lo antes posible.
Para comprender cuales son las medidas de manejo y alimentación a tomar, primero es
necesario analizar cuales son los cambios que seproducen:
* Respecto a la vaca seca atrasada se da un ligero incremento en los requerimientos de
nutrientes debido al crecimiento del feto.
* Al acercarse la fecha de parto se produce una brusca caída en la capacidad de consumo de
alimento debido al crecimiento de tamaño del útero dentro de la cavidad abdominal. Por lo tanto
el lógico pensar en la necesidad de aumentar la concentración de...