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CONCLUSIONES:
Después de haber trabajado durante todo el semestre en cada una de las áreas de la empre DE C.V” puedo concluir con más veracidad lo siguiente:Es una empresa emprendedora muy exitosa con más de 15 años de experiencia dentro del mercado culinario. A pesar de que su giro principal es la elaboración yventa de tamales de sabores fuera de lo tradicional, se mantiene dentro del mercado gracias a productos secundarios como lo son los atoles.
Es socialmenteresponsable y se le atribuye mucho que todos sus recursos son aprovechados al máximo, como estrategia para disminuir sus costos ocultos.
El área de administracióncuenta con personal sumamente profesional capacitado que esta día a día en investigaciones para prevenir situaciones que alteren las ganancias de la empresa osu posición dentro del mercado, tienen bien definido su punto de equilibrio para evitar desperdicios, la finalidad en el área de producción es producir lo quese tiene presupuestado vender.
Debido a que su materia prima es alimento su ciclo de vida del producto es muy corto por lo que vuelvo a repetir respetan muchosu punto de equilibrio. La inversión que hacen para lanzar al mercado un nuevo producto es muy poca y no representa como tal un gasto para la empresa.
Desdemi punto de vista considero que es una empresa con mucho futuro porque procura que sus funciones de cada área se lleven a cabo de manera correcta, desde suabastecimiento de la materia prima hasta el marketing que ocupan para anunciarse con nuevos clientes y así fortalecer su mercado y consolidarlo.