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PREPARACION DE MEDIOS DE CULTIVO Y LLENADO DE CAJAS PETRI

INTRODUCCION.- En la naturaleza se encuentran muy diversos microorganismos creciendo mezclados, en el laboratorio podemos hacerlos crecerpuramente en cultivos (una sola especie). Un medio de cultivo es aquel que le proporciona a los microorganismos los nutrientes suficientes para su crecimiento y desarrollo (es un sustrato).
Existenmedios de cultivo (MDC) Naturales, artificiales, enriquecidos y especializados.
LOS NATURALES: albumina de huevo, infusiones de carne, de arroz, papa, leche, frutos, liquido de asitis, sangre, sueroo plasma.
LOS ARTIFICIALES: están hechos a base de nutrientes sintéticos que contienen peptona, N2, CH, proteínas, agua, sales minerales, y materiales plásticos como la gelosa y el agar (sustanciaextraída de las algas marinas) como agente solidificante, se les puede adicionar vitaminas, hormonas y otras sustancias complejas, asi como los humores orgánicos para enriquecerlos, estos medios sirvencomo base para preparar otros tipos de medios.
Hay tendencia a considerar que los gérmenes, por ser muy pequeños pueden alimentarse de cualquier cosa, pero en realidad son más exigentes que losorganismos superiores.
Existen MDC líquidos y sólidos. Los hay simples (caldo lactosado) diferenciales (diferencian las características metabolidas de los microorganismos) bioquímicos (de acuerdo a sumetabolismo) enriquecidos (formula sintética con fluidos corporales) con antibióticos y antimicóticos (para eliminar bacterias y hongos contaminantes) especializados (para un tipo especial de hongos obacterias, observar partes especificas y determinarlos genéticamente).

OBJETIVO: el alumno reafirmara sus conocimientos para preparar medios de cultivo y practicara el llenado de cajas petriMATERIAL:
1. Balanza granataria
2. 2 cajas Petri desechables
3. Vidrio de reloj
4. Espátula
5. Matraz erlenmeyer de 250 ml
6. Kleen pack
7. Papel aluminio
8. Agitador
9. Esterilizador
10....