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1)homogeneos: 
alcohol y agua. 
azucar ya disuelta con agua. 
sal disuelta con agua. 
agua. 
vidrio. 
plastico. 
hierro. 
metal. 
aluminio. 
pintura. 
leche. 
crema. 
perfume. Heterogeneos: 
agua y aceite. 
agua y baselina. 
madera. 
telgopor. 
carne. 
piel. 
tela. 
alcohol en gel. 
jabon liquido. 
arena. 
yerba(de mate) 
arboles(troncos) 
hojas(de arboles)
2)Loscriterios que me han servido para diferenciar una mezcla de una sustancia son:
mezcla
Se forman por la unión de dos o más sustancias en diversas proporciones las mezclas formadas presentacaracterísticas propias diferentes a los componentes tipos de mezclas. Los componentes de una mezcla cuando no se pueden diferenciar a simple vista, es homogénea.   Si sus componentes se pueden diferenciar sedice que es heterogénea.
Sustancia pura
Una sustancia pura simple es aquella que no puede ser descompuesta en otras por métodos químicos, es lo que llamamos un elemento. 
Una sustancia pura COMPUESTAes la que está formada por la unión de dos o más elementos en proporciones definidas, como el agua que está formada por dos elementos y estos se encuentran siempre en la misma proporción. Es uncompuesto químico. Para separar sus componentes se requieren reacciones químicas.
Elemento es una sustancia en su forma mas básica, sin otra sustancia que le acompañe 

Compuesto es la union de dos o maselementos pero sin que las caracteristicas de los dos queden estrechamente unidas 
3) El petróleo está formado principalmente por hidrocarburos, que son compuestos de hidrógeno y carbono, en sumayoría parafinas, naftenos y aromáticos. Junto con cantidades variables de derivados hidrocarbonados de azufre, oxígeno y nitrógeno. Cantidades variables de gas disuelto y pequeñas proporciones decomponentes metálicos. También puede contener, sales y agua en emulsión o libre. Sus componentes útiles se obtienen por destilación fraccionada en las refinerías de petróleo. Los componentes no deseados,...